贺金乐、仓储管理实训报告.doc

贺金乐、仓储管理实训报告.doc

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1、2010-12-20目录一、项目概述3二、方案设计3(一)仓储对象分析31.仓储对象物流特征分析32.仓储对象存储现状5(二)仓储中心客户仓储需求分析51.客户物流服务需求52.高桥大市场各类仓储需求量假设73.客户可能关心的问题7(三)仓储中心业务定位与设计71.仓储中心业务定位72.仓储中心业务设计8(四)仓储中心设计91.总体布局设计92.库房设计103.仓储中心基本业务流程设计15(五)仓储中心广告策划17(六)仓储中心项目效益分析18高桥大市场公共仓储方案设计一、项目概述高桥大市场为国内第四大批发市场,为解决高桥大市场的管理混乱局面,市政府计划

2、将高桥大市场整体搬迁,搬迁后将建占地面积为3000亩的公共仓储中心作为配套工程。注:高桥大市场坐车路线:912终点站下二、方案设计(一)仓储对象分析1.仓储对象物流特征分析仓储物流,就是利用自建或租赁库房、场地,储存、保管、装卸搬运、配送货物。传统的仓储定义是从物资储备的角度给出的。现代“仓储”不是传统意义上的“仓库”、“仓库管理”,而是在经济全球化与供应链一体化背景下的仓储,是现代物流系统中的仓储。湖南高桥大市场占地1000亩,现累计投入20亿多元,完成60万平方米的营业、仓储和配套用房,共有铺位6000个,经营人员5万余人。市场定位以糖酒、副食、日化

3、、家电、百货、皮具、文体、农副产品为主,辅以小商品、针织品、服装等经营项目,年成交总额约300亿元以上,被评为全省财贸系统先进单位。(1)仓储内涵概况现代“仓储”不是传统意义上的“仓库”、“仓库管理”,而是在经济全球化与供应链一体化背景下的仓储,是现代物流系统中的仓储,它表示一项活动或一个过程,在英文中对应的词是“warehousing”,是以满足供应链上下游的需求为目的,在特定的有形或无形的场所、运用现代技术对物品的进出、库存、分拣、包装、配送及其信息进行有效的计划、执行和控制的物流活动。从这个概念可以看出,仓储有以下五个基本内涵:(2)物流活动仓储首

4、先是一项物流活动,或者说物流活动是仓储的本质属性。仓储不是生产、不是交易,而是为生产与交易服务的物流活动中的一项。这表明仓储只是物流活动之一,物流还有其它活动,仓储应该融于整个物流系统之中,应该与其它物流活动相联系、相配合。这一点与过去的“仓库管理”是有重大区别的。(3)仓储活动仓储活动、或者说仓储的基本功能包括了物品的进出、库存、分拣、包装、配送及其信息处理等六个方面,其中,物品的出入库与在库管理可以说是仓储的最基本的活动,也是传统仓储的基本功能,只不过管理手段与管理水平得到了提升;物品的分拣与包装,过去也是有的,只不过现在更普遍、更深入、更精细,甚至

5、已经与物品的出入库及在库管理相结合、共同构成现代仓储的基本功能;之所以仓储物流将“配送”作为仓储活动、作为仓储的基本功能之一,是因为配送不是一般意义上的运输,而是仓储的自然延伸,是仓库发展为配送中心的内存要求,如果没有配送,仓储也就仍然是孤立的仓库;至于信息处理,已经是现代经济活动的普遍现象,当然也应是仓储活动的内容之一,离开了信息处理,也就不成其为现代仓储了。(4)仓储的目的仓储的目的是为了满足供应链上下游的需求。这与过去仅仅满足“客户”的需求在深度与广度方面都有重大区别。谁委托、谁提出需求,谁就是客户;客户可能是上游的生产者、可能是下游的零售业者,也

6、可能是企业内部,但仓储不能仅仅满足直接“客户”的需求,也应满足“间接”客户即客户的客户需求;仓储应该融入到供应链上下游之中,根据供应链的整体需求确立仓储的角色定位与服务功能。(5)仓储的条件仓储的条件是特定的有形或无形的场所与现代技术。说“特定”,是因为各个企业的供应链是特定的,仓储的场所当然也是特定的;有形的场所当然就是指仓库、货场或储罐等,现代经济背景下,仓储也可以在虚拟的空间进行,也需要许多现代技术的支撑,离开了现代仓储设施设备及信息化技术,也就没有现代仓储。(6)仓储的方法仓储的方法与水平体现在有效的计划、执行和控制等方面。计划、执行和控制是现代

7、管理的基本内涵,科学、合理、精细的仓储当然离不开有效的计划、执行和控制。2.仓储对象存储现状目前,我国的仓储业已经有了很大的规模,且形成了各种专业化的门类齐全的仓储分工,,但是在服务质量和效益上海明显存在不足。就高桥大市场现在的存储状态来讲,主要有以下几方面的的不足:(1)仓库众多,布局不合理。(2)存量巨大,管理水平低。(3)地域分配不均。(4)电子商务能力不是很高。(5)自动化仓储能力不是很强。(6)仓库管理法规不是很健全。(二)仓储中心客户仓储需求分析1.客户物流服务需求对于高桥大市场来说可以通过$APPEALS满足客户的需求。$APPEALS是一

8、种了解客户需求的、确定产品市场定位的工具。一般是使用在市场规划和产品规划的细分市

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