改善偏食宝宝的十款营养食谱.doc

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1、改善偏食宝宝的十款营养食谱　　0到6岁是宝宝长身体的关键阶段，但是有些宝宝就是不爱吃肉、不爱吃菜，甚至什么都不爱吃。“吃饭难”的问题真是让妈妈们头疼又操心。变着花样做饭给宝宝吃，可是宝宝就是“不领情”，怎么办呢?小编为各位妈妈介绍几种能够让宝宝开胃的营养食谱，宝宝一定会胃口大开!　　　　偏食宝宝营养食谱一：肉馅豆腐　　　　材料：嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许　　做法：　　1、将瘦肉、香菇剁碎，加盐拌匀;Word资料　　2、将豆腐切成两条，在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底，将香菇肉末填入洞中;　　3、放入碗中撒少许盐，滴几滴香油;　　4

2、、放入锅中蒸15~20分钟即可。　　偏食宝宝营养食谱二：营养小鱼圆　　　　材料：胡萝卜1个、鱼尾巴1条(草鱼的后半段)　　做法：　　1、鱼段去皮去骨;　　2、将肉切成小块，加入胡萝卜片、盐、葱、姜、味精，加一点水，更嫩更好打，放到料理机做成肉糜;　　3、倒出来放到碗中加生粉继续顺方向搅拌，静放20分钟更劲道，之后做成小圆放到汤中即可。　　偏食宝宝营养食谱三：香菇肉饼Word资料　　　　材料：新鲜香菇几个、猪肉2两、盐和油少许　　做法：　　1、香菇切碎，猪肉剁碎;　　2、把两种材料一起拌均匀，放上盐和油;　　3、隔水蒸熟(想省时间和省煤气也可以煮

3、饭时放在饭面上蒸)。　　偏食宝宝营养食谱四：鱼子鲜蔬米糊Word资料　　　　材料：胡萝卜、小油菜、豆腐、葱、鸡蛋1个、多春鱼3条、婴儿米粉、花生油、盐、酱油　　做法：　　1、将蔬菜洗净剁碎，豆腐切成小块，多春鱼取鱼子用，鸡蛋搅拌均匀备用;　　2、锅内放少许花生油，油热后放入葱、胡萝卜、小油菜、豆腐爆炒，加入适量的水;　　3、水开后，将鸡蛋、鱼子依次加入锅里;　　4、将婴儿米粉用凉水拌成糊状，倒入锅内。　　偏食宝宝营养食谱五：胖头鱼炖豆腐Word资料　　　　材料：胖头鱼、大豆腐、葱段、姜片、蒜末、香菜末;料酒、生抽、糖、醋、盐　　做法：　　1、鱼

4、洗净后切成几段，鱼头劈成两半，用料酒和盐拌匀腌制10~15分钟，豆腐切块;　　2、锅热倒油，油热后放入鱼，煎成金黄色;　　3、放入料酒、生抽、葱姜蒜、糖醋盐，加水，倒入豆腐块(水要没过豆腐);　　4、用大火烧开转中火炖，锅里汤剩下三分之一时，加香菜末出锅。　　偏食宝宝营养食谱六：菜肉水饺Word资料　　　　材料：水饺皮、肉末、蔬菜、菇类、蛋　　做法：　　1、准备好肉末，加入剁碎的蔬菜、菇类、鲜虾，再打入一个蛋，加适量盐调味;　　2、包成饺子后煮熟即可。　　偏食宝宝营养食谱七：刺猬丸子　　　　材料：糯米，猪肉馅，鸡蛋，香油，盐，味精，水淀粉，葱、

5、姜末少许　　做法：Word资料　　1、将糯米用凉水泡40分钟，倒完水后待用;　　2、将肉馅放入盆内，加入鸡蛋、葱姜末、精盐、味精、料酒、香油、水淀粉、清水，用力搅拌，待有粘性时，用手挤成大小相等的丸子;　　3、将丸子逐个沾一层糯米，放入盘内，上笼用旺火蒸25分钟即成。　　偏食宝宝营养食谱八：花蛤蒸蛋　　　　材料：鸡蛋2-3枚，花蛤少许，白开水，香油，生抽盐　　做法：　　1.花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙，用刷子将壳涮洗干净　　2.花蛤入沸水锅中汆烫至壳开，捞出沥干水，取出花蛤肉。　　3.鸡蛋磕开加入少许盐打散，过筛去掉蛋液泡沫，加入鸡蛋液两倍

6、的白开水　　4.放入花蛤肉搅匀　　5.盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼，冷水入蒸锅大火蒸10-15分钟即可，根据各人口味淋香油、生抽、撒香葱碎　　偏食宝宝营养食谱九：花蛤排骨粥Word资料　　　　材料：米饭、花蛤、排骨、虾脯、姜、芹菜、盐、胡椒粉　　做法：　　1购置食材　　2排骨洗净，下姜片在开水里汆烫后捞出。　　3虾干去壳，姜切丝，芹菜切末。　　4另起锅下水，下汆好的排骨和姜丝。　　5下剥好的虾干。　　6大火煮开，小火熬至排骨软烂　　7倒入米饭。　　8开锅后倒入洗净的花蛤。　　9花蛤煮至开口后下适量的盐和胡椒粉调味。　　10关火后撒芹菜末即可。Wo

7、rd资料　　偏食宝宝营养食谱十：菠菜煎鸡蛋　　　　材料：菠菜鸡蛋腌好的肉　　做法：　　1、将菠菜洗净后切碎，用沸水稍烫一下，捞出，沥开水分。将鸡蛋加鸡精粉及香油在碗中打散。　　2、炒锅置旺火上，将油烧热，把肉末煎熟。　　3、肉饼煎熟后压碎，倒入蛋液，然后晃动一下锅子，铺匀。　　4、看到蛋饼稍微有点凝结，将菠菜末撒在蛋饼上。　　5、小火烙至边缘翘起时，迅速翻面再烙一下即可。　　以上偏食宝宝营养食谱，妈妈们可以参照试着做一做，只要带着三心照顾宝宝，三心即爱心、细心、耐心!宝宝一定能够改掉偏食的习惯，平衡饮食，健康成长的!　　更多、更全面的的育儿心经

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