3、。【教师点拨】1.不溶于水的酸或碱不能使指示剂变色。42.酸碱指示剂只能判断出溶液的酸碱性,不能判断溶液酸碱性的强弱程度。【跟进训练】小红学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用后,归纳总结出如图所示的关系。图中A、B、C、D是两圆相交的部分,分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色,其中颜色不正确的是( A )A.紫色B.蓝色C.红色D.无色知识点二 pH与溶液酸碱性的关系【自主学习】阅读教材第223~224页的有关内容,完成下列填空:1.酸碱度:用来衡量稀溶液酸碱性的强弱,表示为溶液的pH。2.溶液pH范围一
4、般在0~14之间,在常温时:酸性溶液的pH<7;中性溶液的pH=7;碱性溶液的pH>7。3.溶液酸性越强,pH越小;溶液碱性越强,pH越大。4.pH与溶液的酸碱性【教师点拨】当酸性溶液被稀释时,酸性越来越弱,溶液的pH逐渐变大,但不会变为中性或碱性溶液,即稀释后的溶液的pH不会等于或大于7。同理,碱性溶液稀释后pH不会等于或小于7。【跟进训练】1.生活中一些物质的pH如下表所示,其中显酸性的是( A )物质番茄汁糖水牙膏肥皂水pH47910A.番茄汁B.糖水C.牙膏D.肥皂水2.下表是测得的某些食物的近似pH,下
5、列说法中正确的是( B )物质柠檬鸡蛋清苹果西红柿牛奶4pH2.37.93.14.26.5A.牛奶和鸡蛋清均呈碱性B.胃酸过多的人应少食苹果C.柠檬汁能使酚酞溶液变红色D.西红柿的酸性比苹果强知识点三 pH的测定【自主学习】阅读教材第224页的有关内容,完成下列填空:1.测定pH的方法有很多,最简便的是利用pH试纸。pH试纸上附有多种指示剂,对酸碱度很敏感。2.pH的测定方法:在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸,用玻璃棒蘸取(或滴管吸取)待测溶液滴在pH试纸上,把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照,即可读出溶液的pH。
7、取pH试纸于玻璃片上,用玻璃棒蘸取碳酸钠溶液沾在pH试纸上,测得pH>7。小钟:取pH试纸于玻璃片上,先用蒸馏水润湿pH试纸,然后用玻璃棒蘸取碳酸钠溶液沾在pH试纸上,测得pH>7。小陈:取pH试纸直接浸入碳酸钠溶液中,测得pH>7。[评价]以上三位同学中操作规范的是小方同学,其余两位同学操作上的错误是:小钟:用蒸馏水润湿了pH试纸,使得测定结果偏小(填“偏大”或“偏小”);小陈:将pH试纸直接浸入碳酸钠溶液中。[结论]从物质的类别看,碳酸钠是一种盐,它的溶液显碱性,说明显碱性的溶液不一定是碱的溶液。知识点四 p