课题3　分解纤维素的微生物的分离.ppt

《课题3　分解纤维素的微生物的分离.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、课题3分解纤维素的微生物的分离课题背景什么是纤维素？一种由葡萄糖收尾相连而成的高分子化合物，是地球上含量最丰富的多糖类物质。纤维素的基本单位是葡萄糖，通过脱水缩合可以形成。可以用结构简式(C6H10O5)n来表示。纤维素在生物圈的分布状况？植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。其中棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物。纤维素有什么作用？1、纤维素是地球上最古老、最丰富的天然高分子，是人类最宝贵的天然可再生资源。2、利用秸秆等废弃物产生酒精，用纤维素酶处理服装面料。3、食物中的纤维素被称为第七种营养素。不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能

2、。4、要研究这些微生物，首先要将它们从土壤中种类众多的微生物中分离出来，本课题中，我们将探讨如何分离土壤中能够分解纤维素的微生物阅读课本27页基础知识部分第一、二段，回答下列问题：1.纤维素在生物圈的分布状况？纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质。植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。其中______是自然界中纤维素含量最高的天然产物。新课探究一、纤维素和纤维素酶棉花2、纤维素酶①组成：纤维素酶是一种，一般认为它至少包括三种组分，即。②作用复合酶C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶纤维二糖葡萄糖在一支试管中添加纤维素酶，另一支试管不添加纤维素酶；实验分析：P27-

3、28的小实验是如何构成对照的？滤纸崩溃法酶活力单位1U表示1个酶活力单位，是指在温度为25°C，其他反应条件，如PH等，均为最适的情况下，在1min内转化1mmol的底物所需的酶量。细节决定成败，注意出现在书上的每一个信息！新课探究二：纤维素分解菌的筛选学生阅读P28回答如下问题:1、筛选纤维素分解菌的方法______________。该方法可以通过________反应直接筛选。刚果红染色法颜色2、其原理是：刚果红可以与纤维素形成____________，当纤维素被_________分解后，红色复合物无法形成，出现以_____________为中心的____

4、____，可以通过___________________________来筛选纤维素分解菌。红色复合物纤维素酶纤维素分解菌透明圈是否产生透明圈可根据是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌新课探究三：实验设计根据P28-29思考并回答土壤取样选择培养梯度稀释将样品涂布到鉴别培养基挑选菌落什么样的环境取样?①培养的目的?②选择培养基的特点?挑选什么样的菌落?①鉴别培养基的特点?②如何鉴别?根据：微生物对生存环境的要求，到相应环境中去找；目的：增加纤维素分解菌的浓度，以确保能够从样品中分离到所需要的微生物；刚果红染色法P28旁栏问题1：本实验流程与课题2中的实验流程有哪

5、些异同？课题2是将土样制成的菌悬液直接涂布在以尿素为唯一氮源的选择培养基上，直接分离得到菌落，本课题通过选择培养，使纤维素分解菌得到增殖后，再将菌液涂布在选择培养基上。【资料一】土壤取样P28旁栏问题2：为什么要在富含纤维素的环境中寻找纤维素分解菌？由于生物与环境的相互依存的关系，在富含纤维素的环境中，纤维素分解菌的含量相对提高，因此从这种土样获得目的微生物几率要高于普通环境。P28旁栏问题3：将滤纸埋在土壤中有什么作用？你认为滤纸应该埋进土壤多深？将滤纸埋在土壤中能使纤维素分解菌相对聚集，实际上就是人工设置纤维素分解菌生存的适宜环境，一般将纸埋于深约10c

6、m左右的腐殖土壤中。1、纤维素分解菌选择培养基属于______（固体、液体）培养基，原因__________【资料二】选择培养阅读资料二“选择培养基”，回答以下几问题：液体没有添加琼脂2、该培养基对微生物_____（具有，不具有）选择作用。如果具有，其选择机制是:具有以纤维素粉为唯一碳源，能分解纤维素的微生物可以大量繁殖；若设置一个对照实验说明选择培养的作用，应控制的变量是将__________改为_________。3、你能否设计一个对照实验，说明选择培养基的作用？葡萄糖纤维素粉鉴别纤维素分解菌的培养基(水溶性羧甲基纤维素钠)【资料三】刚果红染色法方法一：

7、先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应.方法二：在倒平板时就加入刚果红.颜色反应基本上是纤维素分解菌的作用操作繁琐，刚果红会使菌落之间发生混杂操作简便，不存在菌落混杂问题产生淀粉酶的微生物也产生模糊透明圈，有些微生物能降解色素，形成明显的透明圈。思考：这两种方法各有哪些优点与不足挑选产生透明圈的菌落挑取产生明显的透明圈的菌落，一般即为分解纤维素的菌落。接种到纤维素分解菌的选择培养基上，在300C－370C培养，可获得纯培养。四、结果分析与评价1.培养基的制作是否合格以及选择培养基是否筛选出菌落对照的培养基在培养过程中没有菌落生长则说明培养基制作合格。如果观察

8、到产生透明圈的菌落，则说明可能获得了分解纤维素的微生