cruise-chapter 6 现代邮轮人力资源.ppt

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1、模块六现代邮轮人力资源子模块一邮轮公司人力资源规划了解邮轮公司人力资源规划的涵义与主要内容熟悉国际邮轮公司的组织结构与岗位设置掌握邮轮上的主要工作岗位职责一、人力资源规划基础以企业发展战略为指导，以全面核查现有人力资源、分析企业内外部条件为基础，以预测企业对人员的未来供需为切入点，所进行的包括组织人事规划、制度建设规划、员工开发规划等各项人力资源管理工作。（一）人力资源规划的涵义一、人力资源规划基础1、战略规划2、组织规划3、制度规划4、人员规划5、费用规划（二）人力资源规划的内容二、邮轮公司组织与人员规划（一）邮轮公司组织规划企业财务管理和控制Financeand

2、Control技术操作TechnicalOperations企业人力资源HumanResources采购协调PurchasingCoordination销售与市场Sales&Marketing全面质量保证TotalQualityAssurance巡航运营`CruiseOperations主席/首席执行官ChairmanandC.E.O.总裁President二、邮轮公司组织与人员规划1、人员结构规划2、人员数量规划3、人员质量规划（二）邮轮公司人员规划三、邮轮公司船上工作岗位与职责（一）邮轮公司船上岗位设置船长Captain航海部-副船长Deck-StaffCapt

3、ain轮机部-轮机长Engine-ChiefEngineer酒店部-酒店经理Hotel-HotelDirector医疗部-首席医生Medical-ChiefDoctor三、邮轮公司船上工作岗位与职责（二）酒店部门岗位设置与任职资格1、酒店部门岗位设置前台经理、餐厅经理、酒吧经理、行政总厨、客舱经理、赌场经理、娱乐经理等。三、邮轮公司船上工作岗位与职责（二）酒店部门岗位设置与任职资格2、酒店部门任职资格（1）良好的心态（2）健康的体魄（3）娴熟的技能（4）必备的证件【世鹏探索号】子模块二邮轮员工招聘与培训掌握邮轮乘务员的招聘条件与程序熟悉邮轮乘务员的培训与激励办法掌握

4、邮轮乘务员面试技巧一、邮轮员工招聘1、内部招聘（1）内部晋升（2）内部调动（一）邮轮员工招聘方式一、邮轮员工招聘2、外部招聘（1）招聘广告（2）员工推荐与申请人自荐（3）招聘代理中介（一）邮轮员工招聘方式一、邮轮员工招聘1、发布信息2、初步筛选3、审核资料4、面谈与测试5、体格检查6、正式聘用（二）邮轮员工招聘程序一、邮轮员工招聘（二）邮轮员工招聘程序想一想：以小组为单位，进行邮轮公司面试过程的情境模拟并在课堂上进行展示，讨论在参加邮轮公司面试之时应该注意哪些问题？二、邮轮员工培训与激励1、入职培训2、在岗培训（1）转岗晋升培训（2）改善绩效培训（一）邮轮员工培训二

5、、邮轮员工培训与激励1、邮轮员工激励的重要性2、邮轮员工激励的类型（1）内在激励（2）外在激励（二）邮轮员工激励二、邮轮员工培训与激励（二）邮轮员工激励想一想：邮轮公司为什么要对员工进行激励？请讨论员工激励的方法还有哪些？