山西省农业产业集聚研究.pdf

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1、目录mm1一第胃绪论21.1研究意义21丄1理论意义21丄2实践意义21.2国内外研究文献综述31.2.1国外有关农业产业集聚的研究31.2.2国内有关农业产业集聚的研究3.13研究目标与研究思路41.3.1研究胃标41.3.2研究思路41.4研究方法51.5技术路线51.6创新之处与存在的不足5161..位J新之处51.6.2不足之处6第二章农业产业集聚的理论基础72.1农业产业集聚的概

2、念界定72.2农业产业集聚度的测定方法7第S章山西省农业生产集聚分析93.1种植业生产集聚93.1.1粮食作物生产集聚93.1.2经济作物生产集聚133.2畜牧业生产集聚163.2.1猪肉163.2.2羊173.2.3禽蛋类193.3本章小结20第四章山西省农业产业集聚影响因素分析214.1基础与农业产业集聚214.2主体与农业产业集聚224.3市场与农业产业集聚234.4农业产业集聚影响因素与作用机理

3、24第五章雁北养麦产业集聚实证分析265.1雁北养麦产业集聚状况%5丄1雁北养麦现状分析%5丄2雁北养麦产业集聚的区位商和集中系数275.2雁北养麦产业集聚形成机理285.2.1自然条件得天独厚285.2.2不断増长的市场需求拉动285.2.3养麦加工企业发展迅速295.2.4政府支持295.3雁北养麦产业集聚的制约因素305.3.1基础约束305.3.2主休约束305.3.3市场约束30第六章主要研究结论与对策

4、建议316.1主要研究结论316.2对策建议316.2.1强化农业基拙,推动农业产业集聚316.2.2活跃农业主体,带动农业产业集聚326.2.3丰富农业市场,驱动农业产业集聚34参考文献35Abstract37S谢39山西省农业产业集聚妍究摘要农业产业集聚是指同一农业产业领域的农产品生产基地和关联机构与农产品加工一企业由于具有共性或互补性而集中在一一个有机集聚群5号文件关起形成。201年,注点仍然为农业,标题为《关

5、于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》,",,""连续12年聚焦互农,把围绕建设现代农业,加快转变农业发展方式放在了首一地位业产业集聚是个既能实现上、人才、资。新常态下要实现农业农村新发展农,金合理利用,又能实现农业产业化、规模化、集約化、现代化的双贏选择。山西省农业产业集聚起步晚,大多数集聚区处于产业集聚的起始阶段,体系不够完整,产业链条、产品化势不明显,产业集聚效果并充分全发挥。进入2000年后,经一过千几年的发展山西省目前已初步形成一些农业产业集聚区而且具

6、备了定的规,,模。本文肯先对农业产业集聚的概念进行了界定通过分析山西省几种主要的农产品,的集聚度、区位商、集中系数,并结合雁北地区养麦产品的集聚情况,探讨山西省农业产业的集聚情况,并进行了基础、主体、市场这互个主要影响因素的分析,最后给出了相对应的对策建议。关键词:山西省;农业;产业集聚--1第一章绪论一一个特殊的行业产业集中度是指在个特定区域的,该行业构成成员为相互关联的公司、供应商、相关行业和专业系统和协会,这是优势地区的优势产业在集聚政策环W境下赢

7、得竞争优势的结果。最近十几年来,山西省大力调整农业产业结构,建设农产品商品化生产基地W及推进农业产业集群化,几种主要农产品区域格局巧步形成。比如W晋中、巧州为中也,建立山西优质玉米生产产业集聚区;建立阱临綺、永济、洪洞、襄汾为中也的晋南盆地优质小麦产业集聚区;分别在沁县、汾阳设立晋东南和吕梁优质小米和出口谷子产业聚集区等等。然而,大多数集聚区处于产业集聚的起始阶段,体系不够完整,产业链条、产品优势不明显,产业集聚效果并未完全发挥。因此,山西省各级政府都应积极引导产业集

8、聚区的形成和发展,制定对应的产业政策,引导社会的技术、资金、人才集聚,营造良好的农业生产环境,并改善产业环境,同时加快农业基础设施的建设。1.1研究意义11.1.理论意义目前、经济地理学、,大部分研究农业产业集聚的专家学者主要集中在工业经济学产业经济学和管理学等这些学科,主要的研究领域为工业W及高新技术产业,关于农业产业集聚运方面的研究还比较少。此外,农产品具有的特性导致农业产业集聚的形成机理W及政府在促进农业产业集聚中的作用都有所不同,具有其他产业集聚理论的P1

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