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1、第35卷一种小型粮食烘干机的结构和性能分析·45·粮仓机械与仓房建设一种小型粮食烘干机的结构和性能分析杨国峰周建新(南京财经大学江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室南京210003)摘要介绍一种小型粮食烘干机的原理和结构,对其烘干稻谷的性能进行了分析。结果表明,在高温高湿条件下,SRR-1粮食烘干机经过大约100h的连续烘干作业,可将1t高水分稻谷从29%降至14%左右,降水能力约为2.1kg/h。稻谷烘后品质良好,降水均匀。该型号烘干机具有投资小,运行费用低,操作简单,维修方便的特点,适合农村小规模种粮农户的粮食烘干作业。
2、关键词粮食烘干机稻谷粮食水分随着农村经济体制改革的推进和农业生产的发流风机。外筒直径1.5m,高1.1m。内、外筒均用展,家庭承包土地已成为农村粮食生产的主要形式,竹材编成的竹席围成,竹席具有强度大,透气性好,但在相当一部分农村地区,由于大量青壮年农民外风阻小,不漏粮的优点,且可以就地取材,价格便宜,出从事其它工作,造成农村劳动力短缺,使现有的农不用的时候可以很容易的卷起来收藏,一人用摩托村生产力在很大程度上不适应农村生产关系的发车就可以把包括轴流风机在内的全部设备带走,安3展。解决这一问题的途径之一是大力发展农业机械装和运输非
3、常方便。内外筒之间的容积为1.8m,化,提高农业生产力。据市场调查,目前各种小型农一次大约能干燥1t稻谷。粮食装满后,内外筒上用机械在农村有广阔的市场需求,尤其是一家一户端覆盖厚塑料布,分别与内外筒扎紧,保证不漏气。使用的小型粮食烘干机械以及与其相配套的烘干技〔1〕术更为广大农民所急需。适用于农户使用的小型粮食烘干机应与农户生产规模和经济能力相适应。我国研制中小型粮食烘干机已有几十年历史,有为数众多的生产厂家,机型也有几十种,但适用于种几亩地到十几亩地的小农户使用,在性能上具有投资小,运行费用低,操作简单,维修方便的特点,农民能
4、负担得起的烘干设备并不多。本文介绍的一种简易粮食烘干机(型号为SRR-1),在一定程度上具备上述特点,希望能对国图1SRR-1粮食烘干机内的小型粮食干燥设备的研究开发与推广起到参考作用。该型烘干机由越南农林大学研制开发,在越〔2〕南农村广泛推广使用。1SRR-1烘干机结构和工作原理1.1结构SRR-1结构见图1,它由三部分组成:轴流风机;加热器;竹编机筒。烘干机有两个竹编机筒,内图2支架示意图筒直径0.4m,高1.1m,用作为空气分配器,筒内放轴流风机功率为0.37kW,2800rpm,220V单置一个6mm钢筋焊接的支架(见图
5、2),用来支撑轴相电压驱动。风机有2个风扇,直径都为350mm,·46·粮食储藏2006(6)分别装在驱动电机轴的两端。风机和加热器均装在上到下取4个样,因此每次取24个样测试水分。钢筒内。安装烘干机时,将钢筒固定在支架上,支架外面围上竹席,便形成烘干机的内筒。烘干机工作3时,在400Pa静压下,风机能提供1080m/h的风量。电加热器功率为1000W,安装在风扇下面。加热器一般不需打开,只有气温低或阴雨天时,可以开启加热器,适当提高干燥介质温度或降低相对湿度。Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ:3个取样测量剖面:1、3、5:内圈;2、4、6:外圈1.
6、2工作原理图3水分取样点和粮温测点SRR-1烘干机属于低温粮食烘干机,烘干时粮温测量:每隔12h测量1次,测点同上。干燥介质在风机压力作用下,由内筒进入粮堆,沿径烘干时间和电耗测量仪器:计时器、功率表。向穿过整个粮层,和粮食进行热、质交换,达到降低粮食水分的目的。由于使用常温空气或微加热空气3结果及讨论做干燥介质,干燥介质的温度低,相对湿度高,水蒸3.1试验结果气分压力与粮粒表面水蒸气分压力的差值远小于常规对流高温粮食烘干机,因此干燥速度缓慢,能很好试验结果见表1,图4～6(4个烘干机)。表1试验结果的保证粮食品质,对于稻谷的干
7、燥尤为合适,可以有效防止裂纹(爆腰)粒出现。尽管粮层厚度达烘干烘干烘干烘干机1机2机3机40.55m,但由于干燥速度慢,内外层的干燥均匀性粮食总重量(kg)96310061004仍很好。粮食初始水分(%,w.b)20.026.029.028.62SRR-1烘干机的试验设计粮食烘后水分(%,w.b)13.614.514.514.5烘干时间(h)608498842.1电加热器的开启与关闭风机电耗(kW·h)35.856.063.650.4在雨季收获季节(7～8月),共安装15台电加热器电耗(kW·h)66.312.026.568.5
8、单位电耗量(kW·h/kgH2O)1.060.420.530.70SRR-1烘干机进行稻谷烘干平行试验,以检验烘干机性能。试验过程中电加热器使用不多,这是因为3.2讨论使用电加热器虽然可以提高粮食烘干速度,防止空3.2.1由表1可见:在高温高湿条件下,SRR-1
