药用辅料表面活性剂ppt课件.ppt

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1、第二章表面活性剂1荷叶上的水珠的表面张力作用现象2第一节表面活性剂概述同一相中的物理化学性质是一样的，相与相之间有明显的分界限，称为界面（表面）。表面张力是指一种表面分子具有向内运动的趋势，并使表面自动收缩至最小面积的力。3表面活性剂(surfactant)是指那些具有很强表面活性、能使液体的表面张力显著下降的物质。σ123c4两亲结构二、表面活性剂的结构特点特征和分类亲油基（碳氢链R-、C8~C18之间）亲水基（-OH、COO-、-NH2、-COOR)亲油基亲水基5表面活性剂离子型（水中能电离）非离子型（水中不电

2、离）脂肪酸甘油酯多元醇型聚氧乙烯型阴离子型阳离子型两性型6一、离子表面活性剂1、高级脂肪酸盐：①通式：(RCOO-)nMn+②分类：一价金属皂(钾、钠皂)；二价或多价皂(铅、钙、铝皂)；有机胺皂(三乙醇胺皂)③性质：具有良好的乳化能力，易被酸及多价盐破坏，电解质使之盐析。④应用：具有一定的刺激性，用于外用制剂（软膏剂）。（一）阴离子表面活性剂72、硫酸化物①通式：R·O·SO3-M+②分类：硫酸化油(硫酸化蓖麻油)；高级脂肪醇硫酸脂(十二烷基硫酸钠，SDS)。③性质：可与水混溶，乳化性很强，稳定、耐酸、钙，易与一些

3、高分子阳离子药物发生沉淀。④应用：代替肥皂洗涤皮肤；有一定刺激性，主要用于外用软膏的乳化剂。有时也用于片剂等固体制剂的润湿剂或增溶剂。83、磺酸化物①通式：R·SO3-M+②分类：脂肪族磺酸化物，如二辛琥珀酸磺酸钠；烷基芳基磺酸化物，如十二烷基苯磺酸钠，常用洗涤剂；烷基苯磺酸化物；胆酸盐，如牛磺胆酸钠。③性质：水溶性,耐酸、钙、镁盐性比硫酸化物差,不易水解。④应用：黏度低、去污力、油脂分散力都强，常用优良洗涤剂。91.结构：季铵盐类化合物，带正电荷。2.特点：水溶性大，在酸性和碱性溶液中较稳定，具有良好的表面活性和

4、杀菌作用。但易与一些大分子阴离子药物发生沉淀。3.应用：杀菌；防腐；毒性大，主要用于皮肤、粘膜和手术器械的消毒。4.常用品种：①苯扎氯铵(洁尔灭)；②苯扎溴铵(新洁尔灭)（二）阳离子表面活性剂10分子结构上同时具有正负电荷基团的表面活性剂，随介质的pH可成阳或阴离子型。卵磷脂：不溶于水，可作注射用乳剂的乳化剂、脂质体主要原料；氨基酸型和甜菜碱型两性离子型表面活性剂。后者最大优点：适用于任何pH溶液，在等电点时也无沉淀。性质：碱性水溶液中呈阴离子性质，去污力强；酸性水溶液中呈阳离子性质，杀菌力强。（三）两性离子表面活

5、性剂11二、非离子表面活性剂1.结构组成①亲水基团(甘油、聚乙二醇、山梨醇)；②亲油基团(长链脂肪酸、长链脂肪醇、烷基或芳基)；③亲水基和亲油基以酯键、醚键结合2.性质：毒性小，不解离，不受pH的影响；能与大多数药物配伍，广泛应用于外用、内服、注射制剂。12（一）脂肪酸甘油酯种类：有脂肪酸单甘油酯和脂肪酸二甘油酯。性质：不溶于水，在水、热、酸、碱及酶等作用下易水解成甘油和脂肪酸，HLB为3~4。应用：主要用作W/O型辅助乳化剂。常用品种13（二）多元醇型1.蔗糖脂肪酸酯种类：单酯、二酯、三酯及多酯。性质：在酸、碱及

6、酶等作用下易水解成游离脂肪酸和蔗糖，HLB为5~13。溶于丙二醇、乙醇，但不溶于水，但在水和甘油中加热可形成凝胶。应用：主要用作O/W型乳化剂、分散剂。常用品种142.脂肪酸山梨坦（司盘类Spans）OCH2COOROHOHOH不溶于水，易溶于乙醇，酸、碱和酶作用易水解，HLB值小，常用作W/O型乳化剂。司盘20（月桂山梨坦）司盘40（棕榈山梨坦）司盘60（硬脂山梨坦）司盘65（三硬脂山梨坦）司盘80（油酸山梨坦）司盘85（三油酸山梨坦）司盘分子通式常用品种153.聚山梨酯(吐温Tweens)OCH2COORO(C

7、2H4O)nHO(C2H4O)nHO(C2H4O)nH易溶于水和乙醇，酸、碱和酶作用易水解，HLB值大，常用作O/W型乳化剂、增溶剂、分散剂和润湿剂。聚山梨酯20(吐温20)聚山梨酯40(吐温40)聚山梨酯60(吐温60)聚山梨酯65(吐温65)聚山梨酯80(吐温80)聚山梨酯85(吐温85)吐温分子通式常用品种161.聚氧乙烯脂肪酸酯（卖泽类，Myrij）通式：R·COO·CH2(CH2OCH2)nCH2·OH品种：Myrij-45Myrij-49Myrij-51Myrij-52Myrij-53应用：具有较强水溶

8、性，乳化能力强，作增溶剂和O/W型乳化剂。（三）聚氧乙烯型常用品种172.聚氧乙烯脂肪醇醚通式：R·O·(CH2OCH2)nH产品:（1）苄泽类(Brij)，如Brij-30、Brij-35，作O/W乳化剂。（2）西土马哥(cetomacrogol)为O/W型乳化剂或挥发油增溶剂。（3）平平加O(perogolO)（4）埃莫尔弗(emlphor)易溶于水和醇