品社五年级上册全册教案.doc

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1、8第一单元 水饺的来历一、单元目标(一)情感态度与价值观目标1.在探究中了解工农业生产与人们生活的关系,体验工业生产的复杂性,体会劳动者劳动的坚辛。2.培养热爱劳动、尊重劳动者、勤俭节约的情感态度。3.引导学生认识到科学技术在工农业生产中的重要作用,培养学生崇尚科学的观念。4.增强学生节约资源的意识,关注社会发展,关注生活中的问题,增强责任感。(二)能力目标1.学习从不同角度观察、认识、分析社会事物和现象,尝试合理、有创意地探究和解决问题。2.学习运用调查访问、参观等方式解决问题,培养学生分析问题的能力。3.初步掌握一定研究社会问题的方法和技能,提高自主学习的能力。(三)知识

2、目标1.知道农业是衣食之源,是各行各业的基础。 2.了解工农业生产的基本知识及。工农业生产与人们生活的密切关系。3.了解科学技术的发展对工农业生产的重要影响。4.知道节约光荣,浪费可耻,节约资源是我们每一个人的责任。二、主要内容本单元共包括三个活动主题:“粒粒皆辛苦”、“走进食品加工厂”、“珍惜劳动成果”。在“粒粒皆辛苦”这一学习主题中,设计了两个三级活动主题。“水饺的来历”是以大家都熟悉的农作物——小麦为探究对象,引导学生在了解小麦生产的过程中体会农民劳动的辛苦;“身边的农业”是引导学生透过生活中的食品了解有关农业生产的基本知识,体会从事种植业、林业、牧业和渔业劳动者的辛苦

3、,感受科学技术与农业生产的密切关系。在“走进食品加工厂”这一学习主题中,包含了两个三级主题。一为“参观食品加工厂”,二为“生活离不开工业”39。这两个活动主题是在认识农业,了解农业与人们生活的关系、与科学技术的密切关系的基础上,引导学生了解工业生产的基本知识,知道生活中的每一件物品都来之不易,经过了许多人的辛苦劳动。体会工业生产与人们生活的密切关系,感受科学技术发展的重要性,教材设计思路基本相同。在“珍惜劳动成果”这一学习主题中,设计了“浪费现象调查”和“节约从我做起”两个三级活动主题,引导学生通过社会调查、访问等方式了解社会中的浪费现象,知道节约的重要性,树立节约意识,并从

4、生活中的点滴做起,为节约资源而努力。三个学习主题在内容的设置上由浅入深,由点到面,从日常生活中常见的物品、食品入手,引导学生探究工农业生产与人们日常生活的关系,感受工农业生产者的辛苦,体会科技发展的重要性,了解生活中的浪费现象,认识到厉行节约的重要性,树立节约资源的意识。增强学生的社会责任感。三、单元结构单元主题板块主题主要内容与呈现方式内容标准水饺的来历粒粒皆辛苦1.小麦的来历设计情境探讨小麦的生长经历了哪些劳作过程。通过查资料、调查、访问等形式交流。2.身边的农业  通过参观、调查等形式理解大农业的概念,体验农民劳动的辛劳,感受农业与人们日常生活的关系。我是中国人9通过日

5、常生活中的某种农产品,探究农业生产与人们日常生活的关系,体验农民为此付出的劳动与智慧。我是中国人10通过身边的生活用品,探究工业与人们生活的关系,了解工人与生产劳动的情况。走进世界539初步了解科学技术与人们生活、社会发展的关系,认识科技要为人类造福,崇尚科学精神和科学态度。走进食品加工厂1.参观食品加工厂通过情境的设置,了解小麦加工成方便面的过程,知道每一种食品的生产都包含着许多人的劳动。2.生活离不开工业简单了解各种工业的生产与人们生活的关系。珍惜劳动成果1.浪费现象调查通过调查的方式了解生活中的浪费现象,反思自己的行为。2.节约从我做起通过讨论交流,写一份倡议书,号召大

6、家勤俭节约。1、粒粒皆辛苦第一课时  小麦的来历一、活动目标情感、态度、价值观目标:1.尊重农民,体验他们付出的辛苦劳动与智慧。2.知道粮食来之不易,爱惜粮食。 能力目标:学习通过调查访问,搜集、整理资料等多种方式解决问题,从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象知识目标:了解生活中的主要农作物,知道它们是怎样种出来的,了解农业生产与人民生活的关系。二、活动准备通过访问身边的农民,了解小麦的生长过程和在这个过程中农民都从事哪些劳动,是怎样劳动的。活动过程三、活动过程:活动一:诵读古诗,引出探究话题1.教师谈话::大家还记得我们以前在语文课上学过一首古诗《锄禾》吗?2.师生一

7、起来背诵。3.师:谁知道这首诗的含义是什么?4.学生自由发言。5.教师总结,引出探究话题:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”农民是怎样辛苦劳动的呢?今天,我们就一起来看看小麦是怎么来的,真正体会“粒粒皆辛苦”的含义。(板书课题:小麦的来历)。活动二:种植小麦不容易391.老师引导:小麦是怎样种出来的呢?课前同学们采访了身边的农民,肯定收获很大。把你们的收获说给大家听听吧!2.学生自由发言,教师引导,让学生明确小麦种植要经过翻地、播种、管理、收获的过程。在播种之前,农民还要选种,这也是一项非常重要的工作。3.教

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