旅游管理（涉外旅游）专业人才培养方.doc

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1、旅游管理（涉外旅游）专业人才培养方案专业代码：110206学科门类:管理学—、培养目标本专业培养具有旅游管理专业知识和能力，理论基础扎实，知识面宽，实践能力强，综合素质高，且面向现代服务业，能够在涉外酒店、旅行社、景区等旅游企业，各级旅游行政管理部门及其他相关行业从事管理及服务工作的复合型应用人才。二、培养规格与要求（-）培养规格本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，具备良好的政治道德，接受旅游经营管理方面的基本训练，掌握必耍的服务操作技能和外语，具有从事涉外旅游业务的能力，并能适应现代服务业的需求。（二）素质要

2、求1.具备良好的思想品德、社会公徳和职业道德，较高的文化索养，健康的身心和创新精神；2.系统地掌握旅游管理学科的基本理论和基础知识，熟悉国家有关旅游业的方针、政策和法规，具有独立获取知识、提出问题、分析和解决问题的基本能力及开拓创新精神，具备良好的从半本专业或相近专业必备的管理、操作等方面的能力和索质；3.具有一定的人文社会科学和口然科学基本理论知识；4.熟练掌握一门外语，能够适应岗位具备良好的外语会话能力，毕业时达到学校耍求的外语水平；5.掌握计算机基础知识，具有一定的应用技能，通过国家计算机一级考试；6.掌握文献检索、资料

3、查询的基本方法，初步具备从事科学研究的能力，并具有较强的语言文字表达、人际沟通能力。三、主干学科和主要课程（-）主干学科旅游学管理学（二）主要课程旅游学概论、管理学原理、饭丿占管理原理、旅行社管理原理、导游业务、旅游规划与开发、旅游经济学、旅游市场营销学、饭店英语、旅游心理学四、学制标准学制：4年最长修业年限：8年五、授予学位管理学学士六、教育教学活动时间安排表1.四年制本科教育教学活动时间安排表数学期教育、教学和实践活动教育周数寒假合ii课堂教学复习考试Irt牛业设计（论文）入学教冇S社会实践—151.50.52*194

4、23二171.51.5*20828三171.51.5*20424四171.51.5*20222五26*26430六171.51.5*20828七171.51.5*20424八512118/18合计100938.5120.52116334197七、课程结构及学时、学分分配（-）各类课程学时数和学分数统计课程类别学分数学分比例学时数学时比例通识通修平台课程必修5130.0%93234.5%选修105.9%1706.3%学科专业基础平台课程必修1810.6%30611.3%选修127」％32312.0%专业模块课程必修3520.5%

5、62923.3%选修169.4%34012.6%集中实践环节2816.5%//合r170100%2700100%（-）实践性课程统计类另IJ学分学分比例学时周数实验课吋2212.9%472素质与能力拓展实践84.7%学年论文10.6%专业技能训练31.8%70专业见习、实习实训105.9%28毕业设计（论文）63.5%12合计5029.4%（三）各学期考试课程统计学期12345678考试课程（门）46760300（四）各学期周学时统计学期12345678周学时21292828030240八、课程设置及学时分配表通识通修平台课程

6、课程类别课程名称总学分总学时各环节学时分配考核类型各学期周学时分配备注授课验课外—-二三四12345678必修马克思主义基本原理概论2+1513417S3思想道德修养与法律基础2+1513417C3毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论3+31025151S6中国近现代史纲要23434C2形势与政策26464C********军事理论234*C客大学生就业创业指导234*C*大学英语1323823868S4433计算机应用基础3683434S2+2大学体育4136136C2222人学语文23434C2中外思想史23434C2

7、丿+数宁（C丿7120120S44应修小计519328131156813161013选修自然科学类234C2-6学期选修10学分人文社科类234C公共艺术类234C身心健康类234C教师教育类234C任选英语提髙类234C计算机提高类234C应修小计10170学科专业基础平台课程课程类别课程名称总学分总学时各环节学时分配考核类型各学期周学时分配备注授课头验课外一二三四12345678必修旅游管理专业导论11717C2旅游学概论23434S2西方经济学35151S3管理学原理35151S3英语口语与听力23434S2人文地理学2

8、3434C2中国历史文化35151C3世界历史文化23434C2应修小计183063067327选修旅游美学23434C2旅游电子商务23434C2旅游公共关系23434C2旅游统计学23434C2世界贸易与旅游23434C2城市文化与旅游23434C2屮外旅游史23434C