人教版2019-2020学年八年级上学期语文期中测试试卷B卷.doc

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1、人教版2019-2020学年八年级上学期语文期中测试试卷B卷姓名:________班级:________成绩:________一、知识积累(共3题;共33分)1.(8分)下列词语中有四个错别字,把它们找出来填入表中并改正。分岐 煎熬 决择 拆散 各得其所祷告 林荫 遮拦 委曲 喜出忘外错别字________________________________改正________________________________2.(10分)     默写(1)此物何足贵?________。(《庭中有奇树》)(2)________?松柏有本性。(《赠从弟》

2、(其二)刘桢)(3)柴门何萧条,________。(《梁甫行》曹植)(4)________,长歌怀采薇。(《野望》王绩)(5)晴川历历汉阳树,________。(《黄鹤楼》崔颢)(6)王维的《使至塞上》描写了奇特壮美的塞外风光,充分体现了“诗中有画”特点,被王国维赞叹为“千古壮观”的名句是:________,________。(7)________,志在千里。(《龟虽寿》曹操)(8)故渔者歌曰:“________,________。”(《三峡》郦道元)3.(15分)找出下面句中的通假字并释义。①故患有所不辟也________通________,义:

3、________②万钟则不辩礼义而受之________通________,义:________③所识穷乏者得我与________通________,义:________   ________通________,义:________第10页共10页④乡为身死而不受________通________,义:________二、阅读理解(共5题;共75分)4.(12分)某校文学社团决定开展名著阅读活动,阅读下面一段文字,完成以下任务。青春的活力占了上风。伤寒没能致柯察金于死地。保尔第四次越过了死亡线,回到了人间。只是又过了一个月以后,他才能起床下地。骨瘦如

4、柴、脸色苍白的保尔,拖着绵软的双腿站起身来,扶着墙壁,想在房间里走走。在母亲的搀扶下,他走到了窗边,在那儿久久地望着屋外的道路。雪融化后形成的一个个小水洼,闪闪发亮。屋外是冰雪初融的早春天气了。窗户跟前的樱桃树上,神气活现地站着一只灰胸脯的雀儿,不时用狡黠的小眼睛偷偷地瞧保尔一眼。(1)上面一段文字出自名著《________》,作品中主人公保尔创作的一部作品是《________》。(2)保尔共有“四次面临死亡”的经历。除去本段文字中所提到的一次,请你从其他的三次中任选两次,用简要的语言概括。(3)参加了本次名著阅读活动后,小明的同学小雪也很想阅读这

5、部名著,请你替小明给小雪推荐一下。(不少于30字,自选推荐角度)5.(20分)阅读下文,回答相关问题。有营养的食品添加剂元无心①梨、苹果、香蕉、土豆等果蔬汁很容易变色。变色后不仅难看,味道也受到影响。怎么办?加点柠檬汁。②果蔬中都含有多少不等的多酚化合物。去皮之后,这些化合物就暴露在空气中被氧化,生成醌(kūn)化合物。这种醌化合物很容易互相连接,成为“褐色素”,从而使这些食物变色。而柠檬汁中含有大量的“抗坏血酸”,它可以把醌还原为初始的多酚状态;也可以直接被氧化,从而消耗掉多酚周围的氧气,以此来保护多酚免受氧气的攻击。这样,抗坏血酸牺牲了自我,保

6、护了脆弱的多酚,保持了果蔬“新鲜”的颜色。③在食品工业中,人们根据柠檬汁的作用机理,就可以直接添加抗坏血酸。在超市销售的果汁和蔬菜汁,很多酒添加了抗坏血酸,以保持其外观和风味。第10页共10页④抗坏血酸的作用不仅于此。人们在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用:一是与肌红蛋白反应,使之呈现诱人的红色;二是抑制细菌生长,实现防腐功能。加入抗坏血酸,可以促进前一个反应的进行,从而加快“发色”的过程。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌物”。其实,它本身并不致癌,只有当它与肉中的氨基酸反应,生成的亚硝胺才是一种致癌物。如果在肉中加入了抗坏血酸,它就

7、会抑制这一转化过程的发生,从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。在不需要亚硝酸盐的肉类食品中,有时也会加入抗坏血酸。因为肉中油脂氧化会释放出不好的味道,也就是通常所说的“哈喇味”。如果加入了抗坏血酸,它就会抢先消耗周围的氧气,从而保护油脂不被氧化,有助于保持肉味的“新鲜”。⑤抗坏血酸本身很容易被氧化,生成脱氧抗坏血酸。这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”,会去夺取别人的氢原子来重建家园。人们利用这一特性,在面食加工中,常常加入抗坏血酸,改善面团性能,增加面团筋道。面粉中含有谷胶蛋白,其中有许多巯(qiú)基——就是带着一个氢原子的硫原子,脱氧抗坏血酸会掠

8、夺其氢原子。当我们揉面时,巯基中的氢原子就会被脱氧抗坏血酸夺走,剩下的硫原子就会两两相连,形成所谓的二硫键。当大量的二硫键

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