饭店点菜系统.ppt

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1、饭店点菜系统服务员顾客厨师收款员经理顾客点菜信息菜已做好浏览菜谱的信息点菜、修改菜单及查看座号收到菜已做好顾客点菜信息及座号点菜信息及价格、消费优惠最终收款额销售情况日销售额销售情况日销售额查询要求饭店点菜系统第0层DFD销售文件查询上菜信息及菜是否做好收到菜已做好菜已做好顾客点菜信息查询顾客座号计算消费信息并结账收款额查询销售情况计算日销售额日销售额销售情况查询，录入并提醒上菜点菜信息及价格、消费优惠顾客座号及点菜信息饭店点菜系统第1层DFD查询要求判断各类菜品销售情况，日销售额查询要求一热菜销售情况销售情况凉菜销售情况汤类销售情

2、况查询要求二查询要求三计算日销售额查询要求四销售文件数据流名称：顾客点菜详情别名：无描述：点菜订单需要交付服务生以及厨师过目，目的是不耽误顾客的订单定义：订单=座号+订单产生时间+点菜菜名+a（注：a为1则订单未处理，a为0则订单正在处理即正在waitress或chief哪里）a为2则表示订单完成，等待结账。数据流名称：上菜记录别名：无描述：厨师把做好，并告诉系统菜做好了，可以请服务生来上菜，系统记录上菜信息及上菜时间定义：上菜记录=上菜信息+上菜时间+顾客座号数据流名称：点菜信息及价格别名：无描述：计算顾客本次消费金额，以及有无优

3、惠定义：价格=每份菜的单价*份数+饮品总价格+优惠数据流名称：销售情况别名：无描述：统计一天的销售金额以及原料消耗情况定义：销售总额=饭菜酒水总销售额净利润=毛利润-成本数据流名称：查询要求别名：无描述：经理查询一天内的销售金额，成本及利润定义：查询要求可以提供冷菜销售，热菜销售，汤类销售，酒水销售等各类食物销售情况点菜的结构化语言描述IF座号正确并且日期正确THEN与数据库和服务器连接ELSE输出错误信息END修改菜单的结构化语言描述IF输入“点菜”项THEN建立菜单修改点菜系统汇总菜单信息ELSEIF输入“加菜”项THEN进行菜

4、单的加菜修改修改点菜系统汇总菜单信息ELSEIF输入“删菜”项THEN进行菜单的“删”菜修改修改点菜系统汇总菜单信息ELSEIF输入“催菜”项THEN进行菜单的“催菜”修改修改点菜系统汇总菜单信息END消费优惠的结构化语言描述IF(时间！=非节假日)IF(消费金额<=200)则不给予优惠；ELSEIF(200<消费金额<=500)则优惠%5；ELSEIF(500<消费金额<=1000)则优惠%10；ELSE则优惠%15；ELSE(时间！=非节假日)则一律优惠%15；END饭店点菜系统的实体—关系图顾客加菜删菜点菜查看缴费评价获取信息

5、服务员饭店点菜系统了解输入信息编号性别餐桌号服务区域经理销售情况日销售额查询厨师编号完成菜谱了解顾客评价输入查询所做菜名菜谱顾客评价销售情况销售额餐桌号其他设置面向数据流的设计登录点菜菜单分类上完菜？修改菜单？修改菜单加菜？删菜？做菜上菜打单结账YNYYYN