酸、碱的组成和分类.ppt

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1、5初识酸、碱和盐5.1生活中的酸和碱问题一：生活中有许许多多的酸和碱，你们知道生活中哪些物质中含有酸和碱、含有什么酸和碱？一、常见的酸和碱常见的酸：柑橘类水果柠檬酸HOC3H4(COOH)3番茄汁：乙酸CH3COOH酸牛奶等：乳酸CH3CH(OH)COOH蓄电池：硫酸H2SO4胃液：盐酸HCl酸雨：硫酸H2SO4、硝酸HNO3常见的碱：油烟净:氢氧化钠NaOH问题二：酸的组成和分类是怎样的？又如何命名？二、酸和碱的组成和分类1、酸的组成和分类(1)酸的组成：硫酸硝酸碳酸盐酸乙酸SO4硫酸根NO3硝酸根CO3碳酸根Cl盐酸根CH3COO乙酸根H2SO4HN

2、O3H2CO3HClCH3COOHHHHHHH酸根酸酸→H+酸根(2)酸的分类有机酸：甲酸HCOOH、乙酸CH3COOH……无机酸：盐酸、硝酸、硫酸、碳酸氢原子数是否含有氧原子一元酸二元酸含氧酸无氧酸√√√√√√√√H2SO4HClH2CO3HNO3(3)酸的命名含氧酸：某酸H2CO3碳酸、H2SO4硫酸、H3PO4磷酸特列：HNO3硝酸无氧酸：氢某酸H2S氢硫酸、HI氢碘酸特例：HCl盐酸问题三：碱的组成和分类是怎样的？又如何命名？2、碱的组成和分类(1)碱的组成氢氧化钠氢氧化钾氢氧化钙氢氧化钡氢氧化铜氢氧化铁氢氧化镁碱NaOHKOHCa(OH)2Ba

3、(OH)2Cu(OH)2Fe(OH)3Mg(OH)2OHOHOHOHOHOHOHOHNaKCaBaCuFeMg金属碱→金属+OH验证几种常见碱的物理性质实验操作现象1、观察氢氧化钠、氢氧化钙的颜色和溶解性。取一小块固体露置在空气中一段时间，观察。加入少量水，搅拌观察溶解情况，并观察温度变化。2、观察氨水的颜色，并嗅闻气味。动手做实验NaOH表面吸收水分，部分溶解——潮解；Ca(OH)2无变化。NaOH可溶，温度上升；Ca(OH)2微溶结论无色，有刺激性气味用途：可作某些气体的干燥剂问题四：从上面的实验中，我们可以知道氢氧化钠和氢氧化钙的哪些物理性质呢？(

4、2)碱的分类NaOH、Ca(OH)2、KOH、Ba(OH)2、NH3·H2O（一水合氨）如：Cu(OH)2、Fe(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2、Zn(OH)2、Al(OH)3可溶性碱：不溶性碱：绝大部分的碱都不溶于水动手做实验溶液颜色————固体颜色氢氧化钠氢氧化钙氢氧化铜氢氧化铁无色无色白色白色蓝色红褐色问题三：从上面的实验中，我们可以知道氢氧化钠和氢氧化钙的哪些物理性质呢？1．氢氧化钠的物理性质：极易溶于水的白色固体，溶于水时放出大量的热；易吸收空气中的水分而潮解，可作干燥剂（H2、O2、N2、CO等）；有强烈的腐蚀性；俗名：烧碱、火

5、碱、苛性钠。2．氢氧化钙的物理性质：微溶于水的白色粉末，水溶液俗称石灰水；对衣服、皮肤有腐蚀作用。俗称：熟石灰或消石灰。问题五：本节课我们学到了什么？布置作业：练习册5.1(1)