品牌培训知识.ppt

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1、品牌知识培训企业简介西安御宝羊乳品营销有限公司2005年底，以百跃乳业为投资主体和主要发起人之一，注册成立的国内首家专业羊乳品营销公司——西安御宝羊乳品营销有限公司，也是陕西省首家股份制专业乳品营销公司，西安御宝羊乳品营销公司汇集了一大批曾在国内知名乳品品牌有着多年实战经验丰富的营销精英，在这批激情四溢的营销精英的精心运作下，结合前沿市场营销观念、运用现代企业管理制度，短短5年成为家喻户晓的知名专业羊奶品牌，销售网络覆盖全国30多个省，终端销售网点近6000家，销售规模翻番增长，2011年销售额

2、达3个多亿。今天的“御宝羊奶”已经成为当之无愧的“中国专业羊奶领军品牌”。西安百跃乳业有限公司创建于1985年，1993年经过全面改造成陕西首家公司制乳品企业。西安百跃乳业有限公司是一个有长期从事羊乳制品生产历史的企业，工厂座落在陕西奶山羊基地的正中，为800里秦川天然牧场，非常适合山羊放养，工厂所在地阎良武屯镇，为关中“萨能”奶山羊最佳牧场之一，周围100公里无任何工业污染。天然纯净的平原草地，成就“关中羊奶”的优异品质。我工厂经有20多年的历史，工厂装备了先进的乳品加工线，企业拥有稳定新鲜的

3、羊奶资源，有操作熟练的技术人员，有先进的工艺和严格的检验手段和独有的脱膻技术，保证了产品质量的可靠和优质。另外公司具备强大的研发能力，为新品的持续开发和产品技术领先、极佳口感的保证提供了保障。为配合推出“御宝”牌高端羊乳制品，百跃乳业投资几百万元，新建了60余个收奶站，配备了带制冷的贮奶罐，改变了过去的从四级代理人手里收购鲜奶的做法，改为直接从奶农手里收购，实现了收奶史上首创的从鲜奶挤出到马上收购制冷的一步到位，避免了鲜羊奶因偏碱性易变酸的可能性和防止奶农及奶贩子在本来就奶源稀少的鲜羊奶里面掺假

4、的可能，使收到的鲜羊奶的品质既新鲜、纯度完全又保证了其原汁原味的特性。公司图片御宝珍羊，奶中珍品五力系列抵抗力视力成长力智力吸收力珍品系列品牌珍奶源珍营养珍配方珍工艺珍核桃油橄榄油双益组合御宝高端羊奶——珍羊核桃油补脑益智、促进大脑及神经系统发育核桃油中的亚麻酸（Ω-3）、亚油酸（Ω-6）含量在67%以上，是人体必须脂肪酸，但人体自身无法合成，婴幼儿通过母乳摄入。亚麻酸和亚油酸可在婴幼儿体内转化成脑黄金DHA和ARA，对婴幼儿的智力发育有很大益处。比例接近母乳更易消化吸收亚麻酸（Ω-3）：亚油酸

5、（Ω-6）为1:6非常接近母乳中的比值，婴幼儿更易消化吸收。保护肠胃、润肠通便核桃油中含有大量的不饱和脂肪酸，因酸度低，减少对宝宝肠胃的缓冲力，不会对宝宝内脏器官造成负担．其中亚油酸可润肠通便。促进钙吸收帮助骨骼发育核桃油富含天然维生素A、D－－可促进钙吸收帮助骨骼及牙齿生长。橄榄油橄榄油中富含亚麻酸亚油酸，比例接近与母乳，极易吸收，促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，有助于平衡新陈代谢。橄榄油中富含维生素E，维生素E与维生素C、β胡萝卜素有抗氧化的协同互补作用。维持正常的免疫功能，特别是对T淋巴细

6、胞的功能很重要。双益组合双益组合给宝宝治理成长提供全面优质的营养。在母乳中，低聚半乳糖（GOS）是含量最丰富的低聚糖，其次是低聚果糖（FOS）,御宝珍羊配方奶粉模拟母乳，优化FOSGOS的比例（2:3），形成组合益生元。其生理功能表现在：促进肠道有益菌生长，减少有害菌，减少腹泻和便秘，忙助消化吸收。提高免疫力少生病。科学补充复合益生元，有助于建立健康的肠道环境，促进消化和营养物质的吸收；优化肠道内细菌群结构并促进肠道对铁的吸收。羊奶——奶中之王羊奶是世界公认的最接近人奶的动物奶，其营养成分分子结

7、构十分细小，很容易被人体吸收（人体对羊奶营养成分的吸收率达94%），在发达国家羊奶被称为“奶中之王”，有“贵族奶”之称。山羊奶和牛奶相比，表现在以下几个方面：蛋白质、脂肪含量高，比牛奶分别高0.7%、0.5%。脂肪更温和、容易消化吸收山羊奶脂肪球直径小，一般为2微米左右，仅为牛奶的1/2甚至1/10，且均匀分布于奶中，在消化道中，与消化液接触面积大，易吸收。而牛奶易结成奶皮，脂肪球极容易破碎，使与之相关的酶失活而被小肠壁吸收，一旦进入血液会引起心脏和动脉血管的损伤，刺激机体释放更多的胆固醇到血液

8、中，易导动脉硬化。山羊奶脂肪中含200多种不同的脂肪酸（Renner,1982），其组成也与牛奶不同，山羊奶脂肪含量较高的中链脂肪酸（33%），而牛奶为17%（Haenlein,1992a）,中链脂肪酸可以减低血中胆固醇，抑制组织中胆固醇的沉积，溶解胆结石。蛋白质优良，必需氨基酸全面山羊奶中蛋白质主要是酪蛋白和清蛋白，羊奶、牛奶、人奶三者的酪蛋白与清蛋白之比大致为：75：25，85：15，60：40。酪蛋白可由于胃酸的作用形成较大的凝固物，而影响蛋白的消化率，羊奶中酪蛋白含量低于牛奶，与人奶相似