化学人教版九年级下册第十二单元学案课题2.ppt

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1、化学元素与人体健康本节课的要点：了解元素与人体健康的关系。元素铁锌硒氟碘缺乏时症状贫血食欲不振、营养不良癌症龋齿qǔchǐ甲状腺肿大1.人体中含量最多的元素O；含量最高的金属元素是Ca。2.人体的一些重要元素：（1）钙元素：存在于人体的牙齿和骨中，青少年缺钙会引起佝偻（gōulóu）病，老年人缺钙会患骨质疏松症，容易骨折。（2）钠、钾元素：对维持人体内的水分和体液pH恒定有重要作用。（3）几种微量元素（4）对人体有毒的元素：汞、铅等。常量元素：在人体中含量超过0.01%如氧、钙、磷、钾、钠微量元素：人体中含量

2、在0.01%以下的元素如铁、锌、硒、碘、氟钙存在与骨骼和牙齿中，具有坚硬的结构支架。幼儿及青少年缺钙会得佝偻病【读音】gōulóu和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折。这食物可以补充钙元素：奶类、豆类、虾皮等钠、钾元素：对维持人体内的_________和体液pH恒定有重要作用。（生理盐水）水分微量元素必需元素：FeZnIF非必需元素有害元素:HgPd铁缺乏：缺铁性贫血过量：长期大剂量使用会引起中毒构成血红蛋白的成分，并能帮助氧气运输食物来源：肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜元素硒碘缺乏时症状贫血食欲不

3、振、营养不良龋齿qǔchǐ铁锌癌症氟甲状腺肿大讨论：人体缺少必需的微量元素会得病，因此有人认为尽可能多吃含有这些元素的营养补剂，你认为这种想法对吗？为什么？我们的饮食应遵循什么原则？食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃奶类及豆制品；经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。均衡饮食元素.....缺乏时症状贫血食欲不振、营养不良癌症龋齿qǔchǐ甲状腺肿大1.人体中含量最多的元素；含量最高的金属元素是。2.人体的一些重要元素：（1）钙元素：存在于人体的牙齿和骨中，青少年缺钙会引起病，老年人缺钙会

4、患症，容易骨折。（2）钠、钾元素：对维持人体内的和体液pH恒定有重要作用。（3）几种微量元素