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时间:2020-02-28
《小学语文作文羊肉包子的味道.docx》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、羊肉包子的味道 我从小就喜欢吃爷爷包的羊肉包子,爷爷也经常给我包。星期六,我早早起床玩电脑。爷爷看我起来了,放下手里的扫帚,对我说:“今天赶集,我出去买点菜,回来做饭。”我应了一声:“早去早回。” 约十点半,一阵脚步声传来,爷爷回来了!我赶紧穿上拖鞋跑到门口,爷爷打开门,我从他手里接过一些蔬菜,送到厨房。爷爷放下一块新鲜的红彤彤的肉,我有些不解:“家里不是还有猪肉吗?”“这是羊肉。”爷爷回答道。我有些激动,问爷爷:“今天吃羊肉包子?”爷爷点了点头,就开始做包子了。 “乒乓乒乓”轻轻几声,我便知道是爷爷在拌馅儿了。过了一会
2、儿,我蹑手蹑脚走到厨房门口,倚在门上,探着头看爷爷包包子。面板上有擀面杖和两个大盆,一个盆里是光光的面团,另一个盆里是刚拌好的肉馅儿。爷爷把面团揉成长条,揪成一块一块的小面剂子,压成面饼,用擀面杖把那一个个小面饼擀成了一个个中间鼓四边薄的圆形面皮,又抓了点面粉撒到面皮上,让这些面皮不再那么黏。 开始包包子了,爷爷挖了一大勺馅儿,迅速放到一个面皮中央,再把面皮一转,馅儿就被完美地包起来了,一连串的动作如行云流水,看得我目瞪口呆。一个个包子整齐地排列在案板上,晶莹剔透,隐隐约约能看到里面鼓鼓的肉馅儿。不一会儿,爷爷把包子送到了蒸锅
3、中。又等了约半个小时,包子香气弥漫开来。终于蒸好了,爷爷刚拾出一个,我就迫不及待地抓起,手被烫得通红也顾不上了,轻轻咬了一口,汁水便流了出来,羊肉香味刺激着我的味蕾,即使非常烫,我也舍不得吐出来。空气中的包子香气,恐怕无论是谁闻到都要流不少口水吧。 两个肉包子下肚后,我开始细细品尝,羊肉的膻味被大葱中和得只剩一点点,让包子吃起来更香。这时,爷爷把他自制的宛如翡翠似的腌蒜拿了出来。我吃一口包子咬一点蒜,两者结合,味道简直无法形容了。这顿饭我一口气吃了四个大包子,若不是肚子已经撑得老大,我还想再吃几个呢。爷爷把我送回母亲家时,还给
4、我带了几个肉包子呢。 有人说,美食的味道是家的味道。我可以感受到,爷爷为我包的羊肉包子里藏着他对我浓浓的爱。 【编辑评点】 小作者记叙了爷爷为自己包羊肉包子和自己吃羊肉包子的情景。“揉”“揪”“压”“擀”“抓”等一连串动词的使用,将爷爷包包子的过程描写得极为细致、生动。“迫不及待地抓起”“手被烫得通红也顾不上”等语句,体现出小作者对羊肉包子的喜爱之情。结尾处生发感悟,升华了文章的主题。
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