苏教六上《习作三》.ppt

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1、江苏凤凰教育出版社(语文)【教育部审定2004年】六年级上册第三单元习作三咸阳茂陵学校靳麦玲义务教育课程标准实验教科书语文十一册(苏教版)习作三咸阳茂陵学校靳麦玲读与思俗话说民以食为天,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。选择你喜欢的一种美味,向大家介绍一下,再写下来。写作对象(),范围限制(),关键词()一种美味地方美味舌尖上的陕西牛羊肉泡馍观一碗热气腾腾的牛羊肉泡馍经过大厨的精工细作端上餐桌了,瞧,

2、————————————————(先看那用来盛饭的与众不同的碗吧,再瞧瞧、闻闻别具特色的美食,怎样的介绍能让“吃货”垂涎三尺呢?)形色品吃泡馍那可是有讲究的:(做为地道老陕人,快来讲讲吧!)味香美食中的文化牛羊肉泡馍,最早为西周礼馔(zhuàn,饮食,吃喝),历史悠久。据史料记载,牛羊肉泡馍是在古代牛羊羹的基础上演变而成的,距今已有2000多年的历史了。据文献记载,唐代宫廷御膳和市肆都擅长制羹汤。“三日入厨下,洗手作羹汤”。羹汤,羊肉烹制的汤,即当今牛羊肉泡馍的雏形。(同学们,这些美食背后的文化,你也可节选一二应用到习

3、作中的哦!)悟美食不仅带给我们的是舌尖上的愉悦,更令我们难以忘怀的是一份挥之不去的故乡情怀!课后练习介绍一种自己喜欢的家乡美食,突出形香色味题目自拟。再见

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