教科版初中八年级物理上册汽化和液化_教案1.doc

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1、汽化和液化【教学目标】1．通过列举生活实例知道汽化有蒸发和沸腾两种方式。2．通过列举生活实例知道汽化和液化的概念。3．通过列举生活实例知道蒸发快慢与表面积、温度、气流有关，蒸发过程中吸热。4．通过探究理解沸点的概念，知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征。5．通过观察实验知道液化过程放热。【教学重点】1．通过探究理解沸点的概念，知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征。2．通过列举生活实例知道蒸发快慢与表面积、温度、气流有关，蒸发过程中吸热。【教学难点】通过探究理解沸点的概念，知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征。【教学准备】蒸发皿、小瓶液化

2、气、一茶杯冷水、一茶杯开水、毛玻璃2个、一瓶酒精、两只相同的温度计、棉球、烧杯、酒精灯、铁架台、石棉网（共分12组）、两块相同的铁片、水、酒精、滴管、小扇子。【教学过程】教学内容教师活动设计学生活动设计（一）引出汽化液化的概念。（二）沸腾。（三）通过探究实验知道水沸腾过程的特点和沸腾的条件以及沸点的概念。（四）先做小实验：用小瓶液化气喷蒸发皿里面的水瞬间结冰。如何解释此现象？要想明白，要用本节内容解释。引起学生对本节知识的兴趣。演示。1．在黑板用酒精棉球写下“液体”两个大字，过一会儿“液体”不见了。水沸腾现象几乎每天可

3、见，但水沸腾过程中有什么规律呢？观察思考：为什么会发生这种现象？学生思考作答：蒸发了。学生思考：酒精变少（没）了。闻到了酒精的味道。4/4总结归纳出水沸腾的条件及规律。沸点：液体沸腾时的温度。汽化有蒸发和沸腾两种方式。蒸发：在液体表面任何温度下都能发生的汽化现象。（五）探究影响蒸发快慢的因素。蒸发需要吸热。液化：物质从气态变成液态的过程。发生液化的条件：降低气体的温度；压缩气体的体积；我们通过实验来探究。让学生描述沸腾现象，探究水的沸腾。提示：实验成功的关键是要缩短水沸腾前加热的时间，既能节约能源，又能减少污染，用什么

4、方法可以做到这一点呢？归纳：烧杯小一些，加热水少一些；烧杯上加一带孔的纸盖。实验时探讨以下问题：1．水在沸腾前后液面的情况如何，说明沸腾现象是剧烈还是平缓？沸腾时汽化在哪些部位发生？2．沸腾时温度如何变化？3．水沸腾过程中会产生哪些现象？4．水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行，这是为什么？总结归纳：沸腾是液体内部和表面发生的剧烈的汽化现象。液体在沸腾过程中，温度保持不变。沸腾过程是一个吸热过程。提示归纳：在一个标准大气压下纯水沸腾时的温度是100℃，水不太纯，气压的高低，温度计不太标准等都可以影响水沸腾时的温度。沸

5、水吸收了石棉网的余热，所以水沸腾还能继续一段时间。教师指导学生阅读沸点表，并回答问题，通过阅读沸点表你发现了哪些规律或者说得到了哪些结论？2．学生思考：液态的酒精变成了气态的酒精。观察老师所做的实验现象，思考发生的原因并试着给予解释。列举汽化现象的实例：思考——讨论——交流——归纳总结出汽化现象可分为两类：学生根据自己的生活经验，描述沸腾现象。学生设计实验方案，讨论：怎样设计能既节能又节省时间？学生安装实验仪器。分组进行实验，依据老师提出的问题观察实验现象，并记录实验数据。学生分组实验，教师巡回指导。学生代表汇报实验结

6、果。讨论和交流：学生对于实验中发现的一些问题进行讨论交流：如：水沸腾时的温度为什么不是100℃而是98℃？各组水沸腾时的温度为什么不同？当酒精灯熄灭，停止加热，沸腾并没有立刻停止。思考——讨论——交流——归纳：4/4在白色透明塑料袋，滴入几滴酒精，排尽空后封口，并将其放入热水中，观察塑料袋的变化。从热水中拿出来，过一会再观察塑料袋的变化。引出概念。汽化：物质由液态变成气态的过程。提问：你能举出哪些汽化现象？提出问题：水壶里水烧开汽化和洒在地上的水变干汽化有哪些不同的地方？汽化有蒸发和沸腾两种方式。问：在生活中，我们看到

7、盘子里的水，阳光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干，这时水是怎样发生汽化现象的呢？提出问题：天气晴朗时，洗过的衣服很快就干了，阴雨天洗过的衣服就不容易干了，说明蒸发是有快慢的，那么影响蒸发快慢的因素有哪些呢？实验一：取两块相同的铁片，给其中一块微微加热，用滴管在冷、热铁片上分别滴一滴酒精，稍等片刻发现加热过的金属片上的酒精先干。实验二、取两块相同的铁片，用滴管在铁片上分别滴一滴酒精，将一块铁片上的酒精摊开，稍等片刻，表面积大的酒精先干。实验三、取二块相同的铁片，用酒精棉球在铁片上涂上两个大小相等的印记，用扇子给后

8、涂的印记扇风，扇一会儿会发现后涂的印记反而先干。想一想：不同的液体的沸点是不同的。1个标准大气压下的水的沸点是100℃。同一种物质的沸点与气压的高低有关。学生分组实验，用纸锅烧水。举例生活中的蒸发现象。归纳总结出什么叫蒸发。从日常生活的经验出发引导学生进行猜想。结论1：液体蒸发的快慢与温度有关，液体的温度越高，蒸发得越快。结论2：