LOKIS电子菜谱.ppt

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1、餐饮行业中的高端、低碳产品随着平板电脑的出现，一种全新的点菜系统横空出世，什么样的时尚、低碳环保、什么样的华丽菜单吸引着这么多人？这就是IGE传讯平台（电子菜谱）！方案优势方案优势一次投入降低成本操作简单顶级体验实时管理功能完备挺高工作效率提高服务质量降低运营成本(减少雇佣人员费用和印刷菜牌费用)提升企业形象工作流程优惠界面详解此栏有活动介绍，名厨介绍，景点介绍，名厨介绍有可以增加视频此处放产品，可以左右滑动，进去是产品详细，已经购买选项此为大幅广告，可以左右拉动，点击进去是全屏大图，下方有进入选项，点进可以进入网址图例欣赏我们的优势国内最全

2、面的电子菜谱产品开发商之一.（专用9.7寸电子菜谱，IPAD电子菜谱，19寸壁挂(桌面)式电子菜谱，电视电子菜谱）。支持IOS、安卓、CE等各主流操作系统。可自定义菜谱界面,更美观,更能提升菜品推销效果.开放性接口,可跟后台餐饮软件对接.内置广告功能,可为合作伙伴带来额外收益.软件功能优势支持粤菜多单位、多价格支持菜品做法加价支持拼菜支持视频介绍菜品支持一键式点菜（最快捷点菜方式）支持自定义界面IGE平板菜谱优势1、不用纸质菜谱，经济环保2、菜式随时更新，灵活掌握消费者的口味，为消费者提供最及时的资讯3、可深入介绍菜式的材料和烹调方式，使消费

3、者更放心享用4、可为每一个菜式制作视频介绍，增加菜式的点击率，提升企业的营业额5、IGE的摄制和支援团队随时为客户企业提供最及时的服务，与企业客户共同成长。1.节约人力成本现在餐饮业人员越来越难招，采用电子菜谱可以让客人自助点菜，点完菜后直接下单或喊服务人员确认即可，酒店不需要配专业点菜人员记录客人所点菜品（一般客人点菜要5-10分钟时间，点菜员一直要站在客人身边记录），节约人力成本。2.促进菜品销售，提升营业收入对于想推销的菜，可以随时调整到相应类别的首页面，并可用大图片展示，提高点击率，提升营业收入。使用电子菜谱的好处使用电子菜谱的好处4

4、.可随时调整菜谱，便于餐厅灵活开展促销等活动，提升营业效率。A.新菜可随时增加.传统印刷菜谱制作周期长，平均制作周期15天，无法跟上新菜品推出的步伐，现在新菜品推出，只要几分钟就可以更新到电子菜谱上。B.价格可随时调整.由于原料价格波动，酒店需要及时调整菜品价格，以往需要贴纸条改价格，很不美观，影响酒店形象，现在随时可以调整而不会影响美观。C.卖的不好的菜可以随时取消.产品介绍一、产品目标实现菜单的触摸化和低碳环保化；实现菜单管理的简便化；让客户自己参与点菜，享受其中乐趣。二、产品功能在9.7寸的平板电脑上实现触屏翻页、分类浏览、点菜、单品浏

5、览、下单以及结账、账单管理（包括语种选择、换台转台、餐桌管理）等功能。传统菜谱与电子菜单的比较成本方面：传统菜谱虽比电子菜谱便宜，但是传统菜谱需要经常更换，而且一本传统菜谱使用时间远远及不上一本电子菜谱的使用时间。外观方面：传统菜谱虽然也可以制作个性化外观，但是电子菜谱的个性化外观更加华丽，而且可以随时更换，方面简捷。菜单内容方面：传统菜谱上更换菜品不方便，要等到更换菜谱的时候才可以更换，而在电子菜谱上就可以随时更换。电子菜单上不仅可以看到图片，还可以让顾客了解到菜品的更多信息。套餐方面：传统菜谱上只是简单罗列的套餐，而在电子菜谱上可根据顾客

6、的需要和消费计划金额智能配餐。自助点餐：传统菜单不能自助点餐，而电子菜单则可让用户自助点餐。广告植入：传统菜单一般不能植入广告，而电子菜单可对合作伙伴产品进行广告植入推广。风格：传统菜单要在更换菜单是才能更换风格，而电子菜单则可以随时更换。注：具体信息可根据不同饭店的不同要求进行制作。产品介绍—图片及说明说明：进入主页面后，顾客可自行填写桌号和人数，选择所需语种，进入菜单。这一操作可以记录本桌就餐人数、台号、顾客信息、餐巾茶位等信息。主页面可扩展多种语言，满足国际化点菜需求。产品介绍—图片及说明说明：顾客可以弹出查看菜品的大图及文字介绍，根据

7、不同饭店的需要可以加入历史视频等。顾客可以了解到菜品的食材构成、做法、来历、健康提示、卡路里含量等信息。根据自己的喜好来选择菜品。产品介绍—图片及说明右侧是大类分类菜单，分别显示特色、凉菜、热菜、汤类、主食、酒水、套餐等，可以进行分类浏览中间部分显示所浏览的单品菜单，可以点菜，点击可弹出该菜品的大图及文字等详细信息，上面部分可以搜索顾客想要的菜品，对于熟知该餐厅的老顾客更是方便的操作。菜式拍摄内容材料（60/30）烹制过程（60）装盘（60/30/10）厨师推介（60/30/10）美食家评点（60）名人推介（60/30/10）获得奖项（60/

8、30）素材收集剪接配效果合成建数据包发送更新网站推广拍摄流程工作流程让菜单变的更环保，让生活变得更健康！期待与您合作