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时间：2020-02-26
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1、【粉蒸排骨】老少皆宜的健康吃肉法主料排骨(适量)土豆(适量)五香蒸肉米粉(适量)调料姜(适量)蒜(适量)白胡椒粉(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)1.准备材料。2.排骨斩小块放清水里泡去血水。3.加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。4.拌匀后腌制约30分钟。5.拌入蒸肉米粉。6.再加少许水或高汤拌匀待用7.土豆去皮削块，加少许盐拌匀，将排骨铺在土豆上面。8.高压锅的话20几分钟左右。趁热吃吧。9.赶紧趁热吃吧。小窍门：1.◎排骨下面可以用红薯，南瓜，土豆，豇豆等代替，或者不放。◎拌米粉时，边拌边加适量水或高汤，这样蒸出来不
2、会干。◎排骨换成五花肉一样好吃。◎蒸肉米粉超市有卖，自己做也很简单。做法改日发上。◎如果喜欢吃辣的，腌肉时加些辣椒粉或者辣椒酱，我要照顾女儿吃饭，所以不会辣。
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