电冰箱基础知识.ppt

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1、电冰箱基础知识人力资源处2005年2月第一部分基本常识一、命名规则:BC、BD、BCD-XXXZM31、前三个×:有效容积2、容积后面第一个字母表示制冷方式:Z——直冷;W——风冷;H——混冷3、容积后面第二个字母表示控制方式:M——机械控制;E——电控4、容积后面第三个数字表示温区数:1——单温区;2——两温区3——三温区9——多温区5.容积后面第四个字母表示改进序号:A——第一次改进;B——第二次改进:C——第三次改进依此类推,新设计无改进序号。如:BCD-218ZE9:218升,直冷电控多温区冰箱二、电冰箱的分类1.按用途可分:冷藏

2、箱、冷藏柜(BC),冷冻箱(BD),冷藏冷冻箱(BCD,可表示冰箱或双温冰柜),可转换型冷藏冷冻箱(BC/BD,即单温冰柜)。2.电冰箱间室按作用分类:冷藏室:用以储藏不需冻结的食品,温度在0~10℃之间;冰温室:用于只需要短时间(2~3天)保鲜储藏的食品存放,温度-2~3℃之间;制冰室:专门用于冻结和制取冰块;冷冻室:用于储藏冻结食物,按其储藏温度可分为:星级星标冷冻室温度(℃)食物大约储存期(月)一星级★≤-6℃0.4二星级★★≤-12℃1三星级★★★≤-18℃3带速冻能力的三星级★★★★≤-18℃33.按门体结构形式分:单门电冰箱,

3、双门电冰箱,多门电冰箱;4、按制冷方式分:蒸汽压缩式冰箱、吸收扩散式冰箱、半导体制冷冰箱式5.按冷冻室的冷却方式分:风冷式电冰箱:又称间冷式电冰箱,各间室是依靠箱内风扇强制箱内空气对流循环间接冷却食物的;冷冻室、冷藏室温度均匀,制冷速度快,霜只接在蒸发器的表面上,而冷冻室内表面上无霜,故不需人工除霜,但食物易风干;由于增加了风扇、化霜加热器等,噪音大,耗电量比直冷式高15%左右。直冷式冰箱:由蒸发器直接吸收食物热量来进行冷却降温的,箱内空气循环是依靠冷热空气的密度的不同,使空气在箱内形成自然对流,从而得到冷却的目的;冷冻室中,由于食物与蒸

4、发器直接接触,因此冷冻速度较快;冷藏室中食物不易风干,保鲜时间长。混冷式冰箱:冷藏室是直冷式,冷冻室是风冷式。兼顾了直冷式冰箱和风冷式冰箱的优点,冷藏室食物不易风干,冷冻室无霜。5.按控制系统分:机械温控:机械方式调节冰箱温度是最早、最简单的一种温控方式,能保证食物不变质,满足食物的保鲜需求。电子温控:利用电子感温探头控制箱内温度,控制灵敏、温度精确,但控制系统没有综合功能,不具备人工智能。制冷系统为单循环,不能分别调节冷藏室和冷冻室的温度。只能模糊控制并显示温度,无法人工调节精确控制温度。电脑温控:整个系统由电脑控制,温度稳定、精确。带

5、电磁阀的冰箱有双循环回路,双温双控,能分别调节冷藏室、冷冻室的温度。控制系统具有人工智能,微电脑芯片对冰箱工作中的参数进行精确计算,自动运行,精确控温。可以人工设定精确控制到每一度。6.按气候类型分:按使用的气候环境,将家用电冰箱分为四种类型:亚热带型、热带型、亚温带型、温带型。气候类型代号环境温度亚热带型ST18~38℃热带型T18~43℃亚温带型SN10~32℃温带型N16~32℃注:当环境温度超出电冰箱的规定温度范围时,就达不到规定的制冷性能指标。三、电冰箱制冷原理1、冰箱制冷系统的四大部件:压缩机冷凝器毛细管蒸发器2、工作原理:散

6、热干燥过滤节流降压吸热冷凝器干燥器毛细管蒸发器压缩机3、原理说明:冰箱利用电能通过压缩机使制冷剂不断循环,通过制冷剂状态的改变把冰箱内的热量不断带到冰箱外散发掉,为了保持冰箱内的温度,我们用箱体和门体的发泡层及门封条隔热。同时为了使冰箱内保持所需要的温度,我们用温控器来控制冰箱内温度的高低,并控制压缩机的开、停机及照明功能。4、制冷原理压缩机吸入来自蒸发器的低温、低压的制冷剂蒸汽,压缩后使蒸汽的体积变小,压力升高,温度升高,变成高温、高压过热蒸汽,排入冷凝器中,制冷剂蒸汽在冷凝器中向环境介质散热,冷却成为低温高压液体,经过毛细管(节流器)

7、的节流、降压作用,使制冷剂变为低温低压的湿蒸汽,进入蒸发器中蒸发(汽化),吸收周围空间和被冷却食物的热量,最终达到制冷的目的,吸收热量后的制冷剂,又被压缩机吸入,如此反复循环,实现了冰箱的制冷。四、电冰箱基本功能节能、省电美菱节能王系列冰箱、纳米冰箱采用国际名牌高效压缩机,配合“超级节能五大法宝”技术,比普通产品节电达61%,“花四年电费,用十年冰箱”。速冻在最短的时间内完成冻结过程,在食物上形成细小的冰晶,使食物细胞免遭破坏,最大程度地保持了食物的营养价值、外观、口味。环保率先进行CFC替代技术的研究和应用(R134A和R600A),保

8、护臭氧层,不产生温室效应,对环境的破坏为零。容积能够存放物体的实际容积,美菱冰箱标注的容积均为有效容积。国家规定有效容积的实测值的误差率应在正负3%以内。耗电量按国家标准规定的测试条件,环温2

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