最新酒店培训工作计划范文.doc

《最新酒店培训工作计划范文.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、最新酒店培训工作计划范文　　　　　　　　以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高员工的岗位技能。　　(1)管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。　　(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口，旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的外语水平，酒店将于近期开展英语培

2、训课程。具体计划　　①时间拟于2月份起开展，以3个月为一个周期，每周安排两节培训课(共计24课时)。　　②目标提高员工外语基本会话能力开展，达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。　　③对象前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。　　④考核培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核，借以考察员工掌握程度。培训结束后，人事部将进行一次大考核，考核主要针对口语测试进行。　　⑤激励与处罚机制A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级，B、设定一定的英语津贴，C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会，不合格

3、人员将考虑延缓晋级。　　(3)员工业务技能培训以部门为培训单位，部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行，人事部负责跟踪监督，并对培训提出合理建议。