第09节饱和蒸汽空气的湿度.ppt

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1、液体及气液相变回顾:固体晶体非晶体单晶体多晶体规则,各向异性不规则,各向同性不规则,各向同性同种物质既可以是晶体,也可以使非晶体(相互转化)问题:1、液体是各向同性还是各向异性?2、为什么露珠是球形的?为什么给一杯装满水的杯子继续缓慢加少量水,仍不会溢出?一、液体的微观结构(1)液体的性质:介于气体和固体之间。一方面,像固体一样具有一定体积,不易压缩;另一方面,像气体没有一定的形状,具有流动性。(2)微观结构:液体分子紧密排列,但彼此之间分子力不像固体中微粒那么强。(了解即可)液体分子只在小区域内有规则、短暂地排列,容易被瓦解。液体由大量的小区

2、域构成,这些小区域分布杂乱无章,因此液体呈各向同性。阅读课本38页实验,通过对比甲图与其他图中棉线移动方向,猜想液体表面具有什么趋势?液体表面具有收缩的趋势。液体内部,分子间距在r0左右,通常认为斥力和引力相等。而在表面层,分子较为稀疏,分子间距大于r0,分子间的相互作用表现为引力。表面张力:液面各部分之间相互吸引的力,其方向与液面相切,表面张力使液体表面具有收缩到最小面积的趋势。露珠呈球形的原因(2个原因)?表面张力的作用使其收缩体积不变的情况下,球形物体的表面积最小!把玻璃管的断裂口在火焰上烧熔,其尖端就变圆,主要是由于()液态玻璃具有流动

3、性液态玻璃重力的作用液态表面张力的结果玻璃是非晶体完全失重的情况下,液体表面将是()球形表面正方形表面椭球形表面浸润与不浸润:有些液体会润湿某种固体并附着在其表面,这种现象称为浸润。液体无法润湿某种固体,也不会附着在固体表面,这种现象称为不浸润。分别取一滴水和水银,滴在水平放置的玻璃板上,能观察到什么现象?水附着在玻璃上,而水银无法附着生活中常见的浸润与不浸润现象水可以润湿清洁的玻璃,但不能润湿涂有油脂的玻璃;水不能润湿荷花叶,因而小水滴在荷叶上呈球形,玻璃上很小的水银滴也可以呈球形,说明水银不能浸润玻璃。阅读课本39页,了解浸润与不浸润产生的

4、原因及条件浸润产生的原因:附着层内液体分子间距小于液体内部分子的距离,附着层内分子之间表现为斥力不浸润产生的原因:附着层内液体分子间距大于液体内部分子距离,附着层内分子之间表现为引力产生条件:取决于液体、固体两种分子的性质了解毛细现象毛细管:内经细小的管子如果把毛细管插入可浸润的水中,发现管内水面会升高,且毛细管越细,水面上升得越高;相反,把毛细管插入不浸润的水银中,管内水银面降低,内径越小,水银面越低了解液晶许多有机化合物可以呈现介于晶体和液体之间的状态,在这种状态下的物质,一方面像液体一样具有流动性,另一方面像晶体,分子在特定方向上排列较为

5、整齐,在另外方向可能杂乱无章,具有各向异性,这种状态称为液晶态,把这种物质称为液晶。液晶分子排列不稳定,外界微小的变动都会引起液晶分子排列的变化,因而改变了液晶的某些性质。如温度、电磁作用、压力等,都可以改变液晶的光学性质。汽化(液态到气态)两种形式:蒸发和沸腾蒸发:只发生在液体表面,任何温度下都可以发生沸腾:在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象,必须在沸点时才发生。沸点与气压有关,海拔越高,沸点越低饱和汽:水蒸发时,一方面水分子从液面离开,一方面,水分子因为无规则运动,有些被撞回水中。如果在密闭容器内,随着水的不断蒸发,液面上方的水分子数不

6、断增多,同时返回液面的水分子也增多。最终,当气态的水分子密度达到一定密度时,相同时间内离开液面的水分子与回到液面的水分子数目大致相等时,水蒸气密度不再增大,液体与气体之间达到了动态平衡,蒸发停止。与液体处于动态平衡的蒸汽称为饱和汽,尚未达到平衡的称为未饱和汽。一定温度下,饱和汽的分子密度一定,压强也一定,称为饱和汽压。饱和汽压与温度有关,温度越高,饱和汽压越大。

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