第5章 包装、装卸和流通加工.ppt

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1、内容概要第5章包装、装卸和流通加工5.2物流包装5.1流通加工5.3物流装卸搬运5.4集装单元化技术第5章包装、装卸和流通加工ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.Titleinhere本章学习目标通过本章学习，学生应该掌握以下几个方面的内容：1．了解流通加工的特点及作用；2．了解流通加工的类型；3．掌握包装的功能和原理；4．了解包装标准化；5．掌握装卸搬运机械管理及运用；6．掌握装卸搬运合理化的理念；7．了解托盘化的意义与作用；8．了解集装单元化的分类

2、和意义。内容概要5.1流通加工5.1.2流通加工的作用5.1.1流通加工的概念及特点5.1.3流通加工的主要类型5.1.4流通加工的经济效益引言：长丰草莓“红”到日本8年前，长丰县为解决草莓品种退化问题，从日本引进草莓苗；8年后的今天，长丰老百姓又把草莓果送上日本人的餐桌。首批6吨长丰草莓发车运往上海，经过流通加工、速冻后“飞进”日本超市。目前，长丰草莓种植面积已达3.6万亩，总产量7.2万多吨，全县草莓年销售收入可达1.2亿元。已经成为全国十大草莓生产基地.思考：1.什么是流通加工？2.流通加工能发挥什么作用？5.1流通加工生产领域流通领域消费领域流通加工计划

3、化大量生产提高时空效率缩短服务时间提高商品价值和服务水平5.1.1流通加工的概念及特点1.流通加工的概念指物品从生产领域向消费领域流动的过程中，为促进销售、维护产品质量和提高物流效率，对物品进行加工，使物品发生物理、化学或形状的变化。（流通加工是指物品在从生产地到使用的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、贴标准、组装等简单作业的总称。---国家标准）2.流通加工的特点流通加工和一般的生产型加工在加工方法、加工组织、生产管理等方面并无显著区别，但在加工对象、加工程度方面差别较大。思考题:下列属于流通加工的是：A．某工厂采购布匹、钮扣等资料，加工成时

4、装并在市场上销售;B．某运输公司在冷藏车皮中保存水果，使之在运到目的地时新鲜;C．某批发商在运输玻璃杯的过程中，为杯子加上防震外包装，以避免其碎裂生产加工管理的内容和过程生产加工选择加工产品设计生产要素组织生产过程组织生产进度控制成本管理、质量管理、安全管理、劳动人事管理5.1.1流通加工的概念及特点流通加工与生产加工区别：①流通加工的对象是进入流通过程的商品，具有商品的属性。②流通加工程度大多是简单加工，而不是复杂加工。③从价值观点看，生产加工的目的在于创造价值及使用价值，而流通加工则在于完善其使用价值，并在不做出大改变的情况下提高价值。④流通加工的组织者是从

5、事流通工作的人，能密切结合流通的需要进行这种加工活动。⑤商品是为交换、为消费而生产的；流通加工以自身流通为目的，纯粹是为流通创造条件。流通加工与生产加工区别生产加工流通加工加工对象形成产品的原材料、零配件、半成品进入流通过程的商品加工程度复杂的形成产品主体的加工简单的、辅助性的补充加工附加价值创造价值和使用价值完善其使用价值并提高附加价值加工责任人生产企业流通企业加工目的交换、消费促进销售、维护产品质量、实现物流高效率流通加工产生的原因（1）流通加工的出现与现代生产方式有关（2）流通加工不仅是大工业的产物，也是网络经济时代服务社会的产物（3）流通加工的出现还与人

6、们对流通作用的观念转变有关（4）效益观念的树立也是促使流通加工形式得以发展的重要原因3.流通加工内容和场所流通加工内容：一般包括装袋、定量化小包装、挂牌子、贴标签、配货、拣选、分类、混装、刷标记等。因加工需要不同其内容也会有些不同。流通加工场所：可能位于加工中心、配送中心、仓储中心以及销售处。5.1.2流通加工的作用1．流通加工有效地完善了流通2．流通加工是物流中重要的利润源3．流通加工也是国民经济中重要的加工形式4．进行初级加工，方便用户5．提高加工效率及设备利用率5.1.3流通加工的主要类型为保护产品所进行的加工为满足需求多样化进行的服务性加工为提高物流效率

7、、方便物流进行的加工为弥补生产领域加工不足进行的深加工为促进销售的流通加工以提高经济效益、追求企业利润为目的流通加工衔接不同运输方式、使物流合理化的流通加工为提高原材料利用率的流通加工生产—流通一体化的流通加工5.1.3流通加工的主要类型为提高加工效率的流通加工几种典型的流通加工作业1、钢材的流通加工剪板加工是在固定地点设置剪板机进行下料加工或设置种种切割设备将大规格钢板裁小，或切裁成毛坯，降低销售起点，便利用户。和钢板的流通加工类似，还有薄板的切断，型钢的熔断，厚钢板的切割，线材切断等集中下料，线材冷拉加工等。2、木材的流通加工■磨制木屑、压缩输送这是一种为了

8、实现流通的加工。■集中开