语文人教版八年级下册17端午的鸭蛋课件.ppt

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1、谜语三角四楞长,珍珠肚里藏,要吃珍珠肉,解带扒衣裳。(猜一物)端午节农历五月五日端午节,是夏季里最重要的一个节日。一般传统的说法,都认为端午节源自于纪念屈原的活动。除了吃粽子外,你知道端午节还有哪些习俗呢?了解端午端午的鸭蛋汪曾祺炭步中学叶桂连【汪曾祺】(192O-1997)现当代作家。江苏高邮人。短篇《受戒》和《大淖记事》是他的获奖小说。这篇散文选自《汪曾祺全集》。汪曾祺的散文从小的视角楔入写凡人小事。写风俗,谈文化,忆旧闻,述掌故,寄乡情,花鸟鱼虫,瓜果食物,无所不涉。风格平淡质朴,娓娓道来,如话家常。他的这种“小叙事”的风格成就了当代小品

2、文的经典和高峰。汪曾祺系百索子倘若熏五毒苋菜用酒和门楣拧成小绳咂车胤大襟城隍络子籍贯腌腊硝药qíjìjíxiāoníngyānhuòhuángméilàoyìnxiàntǎngjīnxūnzā朗读课文,正音正字囊萤映雪náng肃然起敬sù蝎子xiē门槛kǎn粽子zòng检查预习,字词通关2、结合语境解释下列加横线的词语:(1)上面用朱笔画些莫名其妙的道道。(2)曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。(3)但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切,而且,“与有荣焉”。(4)每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬.5、形容虽然家境贫穷,仍

3、然勤奋好学。()(令人看不懂、说不出其中妙处)(句中指见过家乡鸭蛋,对别处的鸭蛋就难以看上眼了。)(因而也感到荣幸)(产生严肃敬仰的感情。)囊萤映雪将本文分成三部分,怎样分?本文是什么文体?散文一(1)写家乡端午的风俗。二(2-3)写家乡鸭蛋的名声、特点。三(4-6)写端午的鸭蛋,着重写了挂“鸭蛋络子”,如何吃和玩端午的鸭蛋。朗读课文整体感悟思路我来理端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋1、作者家乡的端午节有哪些风俗?有什么作用?2、作者详写了哪些风俗?略写了哪些风俗?为什么这样安排?阅读第一部分,探究下列问题:走进课文道习俗系百索子做香角子贴五毒贴

4、符喝雄黄酒放黄烟子吃“十二红”(引出鸭蛋,铺垫下文)端午习俗详阅读第二部分:这部分的主要内容是写家乡高邮鸭蛋的名声和特色。思考下列问题:1、作者从哪三个方面写高邮鸭蛋的名声?2、高邮鸭蛋和别处鸭蛋有什么不同?作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?3、作者写高邮鸭蛋,为什么说到苏北名菜和北京咸鸭蛋?1、作者从哪三个方面写高邮鸭蛋的名声?人们的夸赞;自己的感受;袁枚的《食单》2、高邮鸭蛋有什么特点?特点:质细而油多;蛋黄通红3、作者写高邮鸭蛋,为什么说到苏北名菜和北京咸鸭蛋?对比,突出家乡咸蛋的好吃和出名。作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?对鸭

5、蛋久久不能忘怀,间接抒发了对家乡的热爱、怀念和自豪之情。家乡鸭蛋的特点名声久远双黄鸭蛋多会成批输出我对家乡鸭蛋的情感曾经沧海难为水与有荣焉质细而油多蛋黄是红的引袁枚文作证与北京鸭蛋相比问起籍贯会肃然起敬上海店里会特别标明对故乡的热爱、怀念与自豪与众不同第三部分作者主要从哪几个方面写端午节的鸭蛋?从挂鸭蛋络子风俗写端午鸭蛋:挑鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩蛋壳四个方面写。文章中介绍了几种咸蛋的吃法?孩子们喜欢哪一种?为什么?两种;喜欢第二种;因为第二种吃法更有乐趣,表达了作者对儿时生活的怀念。小结通过介绍端午的种种风俗以及家乡的“端午的鸭蛋”,表

6、现了作者对家乡的热爱和儿时生活的怀念。你觉得课文结尾有必要写“囊萤映雪”的故事吗?为什么?(欢迎大家发表不同的见解!)作者由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,很随意,体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。是赘笔,因为加了这一段反而使文章结构不严谨。汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家,他曾经谈到自己在语言上的追求:平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。汪曾祺的语言特点语言赏析从文中画出你喜欢的语句,体会作品的语言特色。1、平淡质朴而有味。如:“端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个……有的样子蠢,有

7、的秀气。”一个普普通通的鸭蛋,在作者笔下居然写得如此别具一格,这是一般人通常不会注意到的,但仔细一想,却又大合情理。淡青色的蛋壳就比白壳更有“情调”,而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。2、熔方言、口语、书面语,古汉语与现代汉语于一炉。平实自然中流露出典雅雍容。语言赏析口语----(1)好用短句,有时一句一断,大有生活中说一句停一下,略想想后再接着说的神态。如:“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名鸭种。鸭多、鸭蛋也多。”2、熔方言、口语、书面语,古汉语与现代汉语于一炉。平实自然中流露出典雅雍容。语言赏析口语----

8、(2)文中时时穿插十分朴素的“大白话”,使文章生活气息更为浓厚:“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!”“我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这

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