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1、HotelEnglish——ReservationRainby’sStudio1贺州学院旅游英语马小骅Hotelpersonnel董事长chairmanoftheboard(ofdirectors)总经理generalmanager副总经理vice-generalmanager部门经理departmentmanager部门副经理deputy-manager大堂经理assistantmanager夜间值班经理nightmanager销售部经理salesmanager客房部经Housekeepingmanager餐饮部经理Food&beveragemanager人事部经理personnelman

2、ager培训部经理trainingmanager公关部经理Publicrelationsmanager前厅部经理Frontofficemanager工程部经理Engineeringmanager行政部经理Executivemanager财务部经理Accountingmanager秘书secretary会计accountant;Bookkeeper夜间查帐员nightclerk前厅接待员receptionist实习生trainee客房部服务员housekeeper主管supervisor领班captain门童doorman行李员porter/bellboy堂役busboy维修部人员mainte

3、nanceman木匠carpenter管工plumber电工electrician2贺州学院旅游英语马小骅TypeofAccommodation/住宿类型Hotel大型旅馆一般而言，hotel的住宿费用（roomcharge）比较高，从经济型每晚70美元到五星级每晚200多美元不等，完全看个人的预算及喜好而定。中小型旅馆原则上属于中等价位，但也有一些地方打着Inn的招牌，但里头却装潢得美轮美奂，不下于一般的hotel，所费当然不菲！lodge郊外度假旅馆多半位于风景区，费用也不会太低,附早餐的旅店住宿费用内已包含早餐。在英国，B&B是著名的联盟旅店。motel汽车旅馆专供开车旅游的人投宿，多

4、半位于公路旁边，设备较差又欠缺管理，住宿费用不会太高。youthhotel青年旅社收费低廉，许多国家都提供这样的住宿场所。美中不足的是，一般而言距离市区较远，交通可能不是很方便，有些地方会有资格跟年龄的限制。Inn小旅馆，客栈，小饭店，小酒馆。3贺州学院旅游英语马小骅KeyWords:房价表Tariffrate预订员reservationists取消（订房）Cancellation空房vacancy=availability门市预订Face-to-faceReservation团队预订Groupreservation散客预订FIT(ForeignIndependent/internation

5、alTraveler)Roomtypes(基本房型)：单人房Singleroom双人房Doubleroom(TWB)豪华套房Deluxesuite总统套房Presidentroom三人间Tripleroom特价房Stateroom陪同房Complementaryroom4贺州学院旅游英语马小骅员工礼仪要求1．不乘客梯，不使用客用洗手间、饭店内的公用电话等任何为客人提供的设施。下班后须立即离开饭店，如需在店内消费，须事先申请。2． 因工作需要进入客房时，必须先敲门，得到许可后方可进入。一般要敲三次，每次连敲三下，每两次之间间隔约3秒钟。敲门时，还应通报自己是客房服务员“Housekeeping

6、’’。如果三次以后仍没有回答，方可用钥匙轻轻地打开房门。3．退出房间时，要站在门边向客人微笑点头致意，出房后轻轻把门关上。4．尊重客人的隐私权。与客人私生活有关的事情(包括客人的姓名)，不得向他人透露。不得向客人提供有关饭店员工的秘密，必须答复时，礼貌地建议客人从大堂副理或值班经理处得到正确答复。5．不能让客人签名、向客人要照片。6．要与客人保持应有的距离，不可过分随便。不得与客人开玩笑，打逗，不要表示过分亲热，要严格掌握好分寸。7．与客人谈话时必须站立，与客人保持一步半距离(0．8～1米左右)。在客房内，即使客人让座也不能坐下。8．应保持楼层的绝对安静。应客人招呼时不要高声回答，如距离较远

7、，可点头或打手势示意。不得以任何理由在工作区域跑动。9．在岗位工作时，不准吃口香糖，也不允许因工作劳累而靠墙休息。10．不在饭店和客房内与亲友会面交谈。11．不能随便接受客人的礼品.5贺州学院旅游英语马小骅Unit1ReservationPart1KeyPointsBasicProceduresGreetingDateofarrivalanddepartureRoomtypesName,Address,tel