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时间:2020-01-22
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1、中国民俗节日介绍腊八节的由来腊八节,俗称“腊八”。是汉族的传统节日,我国腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼,他见众生受生老病死等痛苦地折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,所以舍弃王位,出家修道。初无收获,后来经过六年得艰苦修行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。寺院里的僧人正在熬腊八粥,施粥给大众,相传吃了能得到佛祖的保佑,所以把它叫做‘佛粥’。所以,人们都会赶来领一份热乎乎的
2、佛粥分享平安和幸福。腊八节的传说(一)关于腊八节的传说有很多。有的说是出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。腊八节的传说(二)据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便
3、给这锅杂粮粥起名为腊八粥并美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。你们知道腊八粥里都有什么吗?咱们北京人做腊八粥可讲究啦!要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、大米、粘黄米、芸豆、红小豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣、花生及糖水桂花等,色、香、味俱佳。腊八蒜腊八节还有泡腊八蒜的习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以
4、密封的罐子里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。腊八一到,预告人们旧的一年即将过去,新的一年随即来临。腊八,是个要紧的信息提醒日子,它告诉人们:新春佳节的到来已进入了倒计时。人们常掐指计算,过了腊八,就到了“腊月廿三,灶君娘娘要上天”的日子。过了腊月廿三后,转眼又到了大年三十,一来二去,总共只有二十来天。日子一天接着一天,一切准备工作都要抓紧进行,人们见面时都说:“腊月里的人,紧跟紧;吃了腊八饭,忙得团团转;吃了腊八粥,不要发糊涂。”过大年的味
5、道越来越浓,要办的事还很多很多。儿歌小孩小孩你别馋过了腊八就是年腊八粥喝几餐哩哩啦啦二十三二十三糖瓜粘二十四扫房子二十五炸豆腐二十六炖羊肉二十七宰公鸡二十八把面发二十九蒸馒头三十晚上闹一宿大年初一扭一扭腊八节是我国民间重要的传统节日,历史上,许多文人墨客争相咏颂腊八节,留下了不少脍炙人口的名篇佳作。腊日(唐·杜甫)腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。从诗句中可以看出,往年的腊日天气还很冷,温暖的日子
6、离人还很遥远。而当年腊日气候温和,冰冻全消。诗人高兴之余准备辞朝回家,纵酒狂饮欢度良宵,但此时此刻,他又因感念皇帝对他的恩情,不能随便走开。谢谢大家观赏!***制作2014年1月
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