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时间：2020-01-21
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1、营养：食物所含的养分，生物从外界摄取养料滋补身体以维持其生命。什么是营养？？？青少年一天所需要的营养：营养配餐就是将一天中所要摄入的营养合理地分配到一日三餐中。含有水，无机盐，蛋白质，糖类，脂肪，维生素。什么是营养餐？？？这些是营养餐吗？？？中餐的营养成分 中国居民传统膳食是以谷类事物为主要能量来源，它所提供的热量约占膳食总热量的75%，所提供的蛋白质约占蛋白质总量的66%它含有一定数量的蔬菜、水果，但由于中国居民传统的烹饪技术及对口味的要求，许多蔬菜在洗、切、煮等过程中有大量有益于人体健康的健康物质被剔除了。由于谷类食物蛋白质含量不高，钙的摄
2、入量不足以及铁、锌等微量元素的利用率低，维生素含量不足也是这类膳食普遍存在的问题。西餐的营养成分构成以肉类物质为主要能量来源，虽然营养素供给不足，会导致营养不足我们应该做到以下几条：一、食物多样，谷物为主。二、多吃蔬菜、水果和薯类。三、每天坚持吃奶类、豆类及其制品四、坚持吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。五、膳食要清淡少盐。六、吃洁净不变质的食物。总之：要培养良好的饮食习惯，一日三餐要按时进餐，不偏食，不挑食，不暴饮暴食，并要预防食物中毒！！！（早吃好，中吃饱，晚吃少！）
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