第12讲水分代谢.ppt

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1、植物对水分的吸收与利用世界上的淡水70%用于农业灌溉；一株玉米从出苗到收获需耗水200-250kg；植物是如何吸收、运输、利用水分的？探究一水分的吸收某研究性学习小组想探究种子萌发过程中水分吸收的变化规律，右图是他们根据实验数据绘制的曲线：从图中可以看出种子萌发过程中的水分吸收可分为三个阶段：第I阶段种子迅速吸水，第Ⅱ阶段吸水停滞，第Ⅲ阶段重新迅速吸水，死亡或休眠的种子，吸水作用只停留在第Ⅱ阶段。你能否对上述实验结果做出合理解释？请通过查阅教材和同伴讨论完成对上述问题的探究。1、关于吸胀吸水种子内与吸胀作用相关的物质

2、有哪些？它们的共同特点是什么？举出你所知道的吸胀吸水的实例。哪些植物细胞以这种方式吸水？2、关于渗透吸水什么是渗透吸水？它必须具备什么样的条件？在上图的第Ⅲ阶段，萌发的种子是否具备上述条件？你能具体说明吗？3.1演示实验sfdx.exe该实验装置有几部分？在该实验的成败中起决定作用的是哪部分？该实验中能通过半透膜的物质是什么？它的扩散方向是怎样的？不能通过半透膜的物质是什么？它为什么不能通过？比较渗透作用与扩散作用的异同3、渗透吸水的实验3.2学生实验取一小块洋葱鳞茎的紫色外表皮，放在载玻片的中央。镜检——观察自然状

3、态下的紫色洋葱外表皮细胞的结构。从载物台上取下装片，用对侧引流法加入适量浓度为30%的蔗糖溶液，再次镜检。观察浸浴在蔗糖溶液中的表皮细胞有什么变化。（与自然状态下的表皮细胞比较）ⅠⅡⅢⅣ图-3图-2图-4自然状态下的洋葱外表皮细胞30%的蔗糖溶液中的洋葱外表皮细胞图-6外界溶液的浓度小于细胞液浓度，水分就由外界流入细胞内，使液泡逐渐变大原生质也就恢复到原来的状态。4、水分吸收的部位陆地植物吸收水分的主要器官是什么？器官：根细胞：根尖成熟区表皮细胞(注意其与功能相适应的结构特点)theroot(根)oflandplan

4、tROOT图-1Theroothaircell（根毛细胞）探究二水分的散失右图是研究植物水分代谢的4个实验装置。请判断实验开始后，玻璃管内的水是否流动及流动方向(无流动以×表示。流动方向以↑、↓、→、←表示)。A．↑↓××B．×↑×→C．↓↑→→D．↓↑×←下图表示向日葵在24h内的水分吸收和蒸腾作用速率，据图推断下列哪一项是正确的A.在光下吸收速率总是大于蒸腾作用速率B.在光下，蒸腾作用速率总是大于吸收速率C.在暗处，蒸腾作用速率总是大于吸收速率D.在暗处吸收速率总是大于蒸腾作用速率D想一想植物吸收的水分95%-9

5、9%又通过蒸腾作用散失掉，蒸腾作用对植物本身有何意义？想一想植物吸收的水分有1%-5%保留在植物体内，这些留在植物体内的水，具体有何作用？三、水分的运输根尖吸收的水分通过哪些途径到达植物体的各部分？你能否通过实验证明？水分代谢运输吸收散失利用拓展练习1、现有一种由人工膜制成的袋，为检测淀粉和碘能否透过该膜，现提供试剂和用品如下：铁架台、烧杯和人工膜袋各一个，1%的淀粉溶液、稀碘溶液和细棉线。（1）请用上述试剂和用品，设计一个实验装置，探究淀粉溶液中的淀粉和碘溶液中的碘能否通过该膜。请用示意图表示（加图注）。（2）实验

6、结果预测及分析：（2）实验结果预测及分析：一段时间后，①袋内外液体均不变蓝，表明淀粉和碘均不能通过；②袋内外液体均变蓝，表明淀粉和碘均能通过；③袋内液体变蓝，袋外液体不变蓝，表明碘能通过，淀粉不能通过；④袋外液体变蓝，袋内液体不变蓝，表明碘不能通过，淀粉能通过。