美食餐饮行业员工手册.doc

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1、董事长致辞亲爱的同事：我非常高兴地欢迎你的加入xx公司这个大家庭，从现在开始你就是特色大家庭中的一员，对于你的加入，特色心存感激，并将尽力为你创造机会，你在我们共同发展的同时，施展才能和完善自我。同样也希望你能对每一位光临特色的顾客，永怀感激之情，倾心送上热情诚挚的服务。如果你初次参加工作，应该为加入特色而自豪；如果你辗转工作，今天选择了特色，这将是你人生的一个暂新的起点。因为你很快会懂得，工作的目的不只是获取金钱，更主要的是学会如何生存和树立正确的社会观、价值观。xx公司具有前瞻的经营发展理念和先进的人才激励体制，坚持奉行以人为本的原则，在

2、这所没有围墙的大学里，我们将对你延续一贯的严格要求，本着对你的前程和亲人高度负责的心态，及时指出你工作中的失误，培养你的批评与自我批评能力，培养你的职业道德和职业技能。上进的人，都追求成功，成功是通过99%的努力+1%的幸运得到的，当你有了99%的努力，才会有1%的幸运。这个世界没有什么天才，只有勤奋上进才能到达成功的彼岸，作为特色的一员，无论我们走到哪个岗位，请大家心往一处想，劲往一处使，和你的同事共同把xx公司推向更加辉煌的明天。同时不断完善自我，成为对社会，对家庭有用的人，我们深信一个等式：财富=付出+智慧；我们也知道，只要你永怀自信、

3、激情、责任和感恩，我们的未来必将获得成功！为此，xx公司向你奉上这本员工手册，请仔细阅读，因为它阐明了公司的概况，你的就职条件，你到职后应尽的义务和必须遵守的准则及你享有的权利。你将通过这本手册了解xx公司，为你的职业之旅开启新的篇章。祝工作顺利，身心愉快！董事长：38目录第一章总则………………………………………………………………………………………1第一条目的………………………………………………………………………………1第二条规章范围…………………………………………………………………………1第三条适用对象…………………………………………………

4、………………………1第二章组织结构…………………………………………………………………………………2第三章企业文化…………………………………………………………………………………3第四条公司概况…………………………………………………………………………3第五条企业愿景…………………………………………………………………………3第六条企业定位与使命…………………………………………………………………3第七条核心价值观………………………………………………………………………3第八条管理概念…………………………………………………………………………4第九条指导管

5、理原则……………………………………………………………………4第十条营运机制…………………………………………………………………………4第十一条行为准则………………………………………………………………5第四章劳动管理…………………………………………………………………………………8第十二条用工原则………………………………………………………………8第十三条入职管理………………………………………………………………8第十四条健康管理………………………………………………………………8第十五条员工培训………………………………………………………………8第十六条

6、试用及转正……………………………………………………………8第十七条晋升管理………………………………………………………………8第十八条员工举报、建议及申诉………………………………………………9第十九条员工离职管理………………………………………………………10第五章员工工作守则…………………………………………………………………………11第二十条员工工作守则…………………………………………………………11第二十一条仪容仪表………………………………………………………………11第二十二条工作用语………………………………………………………………12第二十

7、三条证件及名牌……………………………………………………………12第二十四条工作制服………………………………………………………………13第二十五条拾遗……………………………………………………………………13第二十六条班前、班中、班后………………………………………………………13第二十七条私人会客………………………………………………………………13第二十八条保密要求………………………………………………………………13第二十九条小费和礼品……………………………………………………………13第三十条电脑使用……………………………………………………………

8、…13第三十一条薪金保密………………………………………………………………14第六章考勤管理…………………………………………………………………………………15第三十二