第2节 生物膜的流动镶嵌模型.ppt

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1、第2节生物膜的流动镶嵌模型古浪二中郑仓基在浩瀚的原始海洋中我聚天地之精华成了地球是最基本的生命系统面对生命的诞生我孤独我恐惧但是你为我隔开了原始海洋的动荡是你为我日夜守边疆是你为我传信报安康引入新课1.细胞膜是由哪些成分构成的？2.除了细胞膜还学了哪些膜？3.这些膜统称为什么膜？4.生物膜的功能特性是什么？5.生物膜的选择透过性与其特定的结构有关吗？生物膜的结构是怎样的呢？预习回顾这节课要学习哪几部分内容？一、对生物膜结构的探索历程二、流动镶嵌模型的基本内容第2节生物膜的流动镶嵌模型19世纪末20世纪初1925年1959年1970年1972年生物膜成分的探索历程膜成分在膜上排布的探索历

2、程生物膜结构模型探索历程难溶于脂质的物质易溶于脂质的物质细胞膜19世纪末“欧文顿实验”实验现象：________________________假说________________________________膜是由脂质组成的易溶于脂质的物质容易通过细胞膜新课学习根据实验现象和有关知识提出假说。是生物学常见的科学研究方法。化学上“相似相溶”规律一、对生物膜结构的探索历程1、生物膜成分的探索历程20世纪初科学家对哺乳动物红细胞的细胞膜进行化学分析膜的成分脂质蛋白质磷脂胆碱磷酸甘油脂肪酸磷脂分子的亲水头部磷脂分子的疏水尾部磷脂分子在生物膜上是怎样排布的呢？空气水水提出假说：_______

3、_______________磷脂分子在细胞膜上是双层的2、膜成分在生物膜上排布的探索历程1925年荷兰科学家从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，发现面积是细胞膜的2倍提出假说：细胞膜中的磷脂是双层的磷脂双分层那么蛋白质分子在细胞膜上是怎样排布的呢？生物膜都由_________________三层结构构成中间亮层为____________两边暗层为__________________，并且生物膜为________的统一结构。蛋白质－脂质－蛋白质脂质分子蛋白质分子静态“罗伯特森电镜实验”三层静态结构模型磷脂双分子层蛋白质蛋白质这个结构是否是正确的呢？用荧光染料标记某种物质，利用其荧光特性，

4、来反应研究对象的相关信息。荧光标记技术膜上的蛋白质是可以运动融合40min后出现了什么现象？说明什么？3、对模型的质疑和修正小鼠细胞绿色荧光染料标记的膜蛋白细胞融合40min37℃红色荧光染料标记的膜蛋白人细胞诱导两细胞融合1972年桑格和尼克森提出的大众认可的生物膜结构模型4、认可的生物膜模型流动镶嵌模型蛋白质磷脂说明生物膜具有一定的流动性1、磷脂双分子层构成膜的基本支架。（其中磷脂分子的亲水性头部朝向两侧，疏水性的尾部朝向内侧）2、蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。（体现了膜结构的不对称性）二、流动镶嵌模型的基本内容3

5、、磷脂分子和大多数的蛋白质分子是运动的。（也体现了膜的流动性）生物膜上除了磷脂和蛋白质分子还有其它物质吗？糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系细胞膜外表，还有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，也叫做糖被。还有糖类与脂质结合的物质叫糖脂基本支架具有流动性有的横跨整个磷脂双分子层生物膜大多数可以运动生物膜具有结构特性:磷脂双分子层蛋白质分子部分镶在磷脂双分子层表面部分嵌入磷脂双分子层中流动性成分小结：流动镶嵌模型A不要灰心，再来一次！CDB不要灰心，再来一次！不要灰心，再来一次！恭喜你，答对了！再接再厉！使磷脂特别适于形成细胞膜的原因是（）磷脂是疏水性磷脂是亲水性的磷脂能迅

6、速吸水磷脂既是疏水性的又是亲水性的知识闯关：第一关A不要灰心，再来一次！CDB不要灰心，再来一次！不要灰心，再来一次！恭喜你，答对了！再接再厉！细胞膜具有选择透过性，与这一特性密切相关的成分是（ ）磷脂糖蛋白蛋白质磷脂、蛋白质第二关A不要灰心，再来一次！CDB不要灰心，再来一次！不要灰心，再来一次！恭喜你，答对了！再接再厉！人体内的白细胞能进行变形运动，穿出毛细血管壁，吞噬侵入人体内的病菌，这个过程的完成依靠细胞膜的（）选择透过性保护作用流动性扩散第三关谢谢大家欢迎指导