第1节 物质的变化 a.ppt

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1、第1节物质的变化我们知道：自然界的物质会发生各种各样的变化，你能说出生活中物质变化的实例吗？我们已经知道，我们周围的物质总是在发生各种各样的变化，如：太阳的升降、月亮的圆缺、细胞的分裂、生长和分化，物质的溶解性、下雨、木柴燃烧、植物光合作用、瀑布落下、电灯发光、冰山消融、水的电解。提问：上述的这些变化又是什么变化？下雨瀑布落下木柴燃烧植物光合作用这些变化又是什么变化？物理变化化学变化什么是化学变化？什么是物理变化？物理变化：变化中没有新物质产生，只有形态、状态的改变。化学变化：变化中会产生新的物质。思考：太阳的升降、月亮的圆缺、细胞的分裂、生长和分化，物质的

2、溶解性、下雨、木柴燃烧、植物光合作用、瀑布落下、电灯发光、冰山消融、水的电解。刚才这些例子又是什么变化？500℃以下1000℃1300℃以上冰山消融钢铁生锈物质变化变化现象冰山消融钢铁生锈电热丝升温木炭燃烧状态从固态变为液态有新物质：铁锈生成温度从低到高发出白光体积变小颜色：白色无色颜色：银白色红棕色颜色：灰黑红或白亮度：变亮了有新物质—二氧化碳生成集气瓶变热，温度升高变化中有没有别的物质产生变化无无有新物质铁锈生成有新物质二氧化碳生成物理变化化学变化物理变化化学变化总结：物理变化和化学变化在本质上有什么不同？化学变化的实质：构成物质的分子的原子重新组合，形

3、成了新的分子。物理变化的实质：分子间的距离发生改变。1、两者根本区别：变化中有没有新的物质生成2、两者的联系:化学变化一定能伴随着物理变化物理变化不一定伴随化学变化(二氧化碳溶于水先是物理变化，后是化学变化）物理变化和化学变化的联系和区别？⑴空气液化⑵铜器生绿锈⑶二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊⑷酒精挥发⑸火药爆炸⑹灯丝通电后发光放热2、判断下列变化是物理变化还化学变化物理变化化学变化化学变化物理变化化学变化（物理变化）物理变化练习：我们从物质的各种变化中了解到物质具有许多性质，如颜色、气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解度、酸碱性和可燃性等等。想一想

4、，在以上这些性质中，哪些不需要发生化学变化就能表现出来？哪些只有在化学变化中才能表现出来？不需要发生化学变化就能表现出来的性质只在化学变化中表现出来的性质物理性质：化学性质：物理性质和化学性质物质的性质物理性质化学性质颜色气味软硬晶体的熔点液体的沸点物质的溶解性酸碱性可燃性下面八种性质分别属于化学性质还是物理性质？颜色气味软硬晶体的熔点液体的沸点物质的溶解性酸碱性可燃性二、探究物质变化的方法②绿叶的变化无色溶液颜色的变化（由绿色变成黄色）如何了解物质的变化呢？即寻找探究物质变化的方法。通过观察和实验来寻找物质变化的证据。提问：物质变化的证据有哪些？1、硝酸铅

5、和碘化钾反应Pb(NO3)2+2KI=PbI2↓+2KNO32、绿叶的变化证据：颜色的变化、沉淀发生黄色沉淀无色溶液证据：颜色的变化（由绿色变成黄色）3、钢铁的熔化温度的变化、状态发生变化4、冰山消融状态、形状发生变化5、铁丝的形变形状发生变化6、水的电解物质性质发生了变化，产生了新的物质，气体产生生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热、PH变化、状态变化等。物质变化的证据总结：1.如图1-6所示，取2支试管，在其中1支中加入5毫升澄清石灰水，在另1支中加入等量的蒸馏水。2.分别向2支试管中加入5毫升碳酸钠溶液。3.观察2支试管，你认为哪

6、支试管里可能发生了化学反应？哪些证据支持你的推断？如图1-7所示，在盛有10mL氯化铁溶液的试管中，滴入几滴硫氰化钾溶液。观察发生的现象。溶液变成血红色根据这个性质，我们可以用硫氰化钾溶液检验三价铁离子的存在FeCl3+3KSCN=Fe(SCN)3+3KClFe(SCN)3是血红色，因此溶液变血红色。探究物质的变化，可以以观察、实验为方法，从不同的方面寻找证据，进行分析，从而认识物质的变化和规律，推测它们的性质，并利用这些变化规律造福人类。小结变化性质用途用来检验水的存在，用做少量水分的吸收剂1、怎样判断物质是否发生了化学变化?2、硫酸铜在下列变化过程中

7、，表现出的性质中哪些是物理性质，哪些是化学性质?练习：物质变化以后是否有新的物质产生物理性质：⑴、⑶；化学性质：⑵。⑴能溶于水⑵水溶液中滴加氢氧化钠溶液产生沉淀⑶晶体呈蓝色3、探究物质变化时，我们可用哪些方法?寻找物质变化的证据，如是否有沉淀产生、是否有气体产生、是否有形状的变化、是否有颜色的变化、是否有温度的变化等。练习：