酒店2016年春节值班方案.doc

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1、永利温泉假日酒店2016年春节值班方案一、休假规定：1.公休3天的岗位1月15日之前休1天，2月15日之后休2天；公休4天的岗位1月15日之前休2天，2月15日之后休2天；1月15日--2月15日之间不安排公休。2.春节第一批放假员工（农历大年三十至大年初四），时间为五天，要求在大年初五早上9:00返店正常上班，未按规定时间到公司报到上班者视为旷工处理。3.春节第二批放假员工（农历初五至正月十一），时间为七天，要求在正月十二早上9:00返店正常上班，未按规定时间到公司报到上班者视为旷工处理。4.管理人员（主管级以上）休假时间，由部门统一上报总办，交总经理批示。5.各部门经

2、理在1月10号上报总办第一批休年假员工名单。6.如有特殊情况，部门经理可提前申请第三批休假，时间截止于正月二十即阳历二月十六日。一、二月份阳历阴历对照表：第一批：1月27号28号29号30号31号三十初一初二初三初四第二批：2月1号2号3号4号5号6号7号初五初六初七初八初九初十十一二、除夕准备：公司定于2016年1月27号（除夕）17:00闭店，值班人员要在16:00开始逐个客人通知酒店营业时间，客人全部离店后，值班人员要逐个房间检查关闭电源，封闭楼层，做好值班工作。餐厅人员要在19:00为酒店所有员工准备好丰盛的年夜饭。酒店值班人员定于28号（大年初一）中午14：00

3、开始营业，值班人员12：00开始点名集合，打扫酒店卫生，为待客做好前期准备。值班人员注意事项为加强春节期间的安全及防范意识，提高酒店工作效力和避免一些可预见突发事件发生酒店特作出以下春节值班制度：一、保安部、前厅部要做好提醒工作，要做到告知每位车主尽量不要把贵重物品遗留在车内，车门上锁，要加强停车场巡视力度。二、前厅值班人员做好接待工作，老人、儿童及身体缺陷者需有家人陪同方可，如无陪同不予接待。三、酒店所有员工禁止携带易燃、易爆物品进入营业区，如发现客人携带，需把易燃易爆物品寄存在保安部。四、节假日期间严禁值班人员与醉酒客人发生冲突及肢体摩擦，必要时值班经理需出面解决问题

4、。五、严禁值班人员醉酒上岗，员工发生冲突需找经理协调，禁止吵闹、打架。六、员工值班期间禁止外出，禁止带闲杂人员出入酒店，有特殊情况找经理申请，登记之后方可。七、值班期间禁止技师酗酒，吸毒，私自拉扯电源，烟头必须熄灭放入烟灰缸内。八、客房部经理卡禁止员工使用，需各楼层领班佩戴，做好防盗工作。九、值班经理及质检要加强巡视力度，每次点名都需强调防火、防盗工作，质检部要确保监控录像正常运行。十、前厅与楼层要加强沟通避免出现恶意消费现象，发现之后及时制止，减少公司损失。十一、宿舍内禁止存放贵重物品，如需要可到经理处寄存，宿舍发生失窃，后果自负。永利温泉假日酒店2016年12月20日