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时间:2020-01-30
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1、酒店棉织品洗涤标准规范 1.棉织品洗涤质量标准 1)毛巾类洗涤。装机数量合理,三次投水冲洗15~20分钟。每次投洗分别加洗涤剂、漂白粉、酸粉、柔顺剂等,投放比例适量。水温、气压控制准确,温度在80~85"C左右。洗后的棉织品烘干、打冷风3~5分钟。整个洗涤过程中严格遵守操作程序,各类洗涤剂投放准确,温度控制适当,去污、甩干、烘干、打冷风操作规范,洗后的毛巾洁净、蓬松、柔软。 2)床单枕套洗涤,床单、枕套分别洗涤15~20分钟,温度80~85。三次投洗分别加洗衣粉、酸粉、荧光剂,投放数量适当。甩干、压平操作规范。洗后的床单做到清洁
2、、柔软、洁白。不合质量要求的坚持回洗和回烫。 3)台布口布洗涤。台布口布装机数量合理,三次投水冲洗分别加强力洗衣粉、去油洗涤剂,漂白粉、酸粉和浆粉,投放数量适当。温度、压力控制准确,去污洗涤8~10分钟,温度85"C左右,漂粉冲洗7~8分钟,温度70"C左右。洗涤过程中严格遵守操作规范,洗后的台布、口布做到清洁、柔顺、有挺括感。无任何油迹、污迹。 4)棉织品打捆。毛巾、床单枕套、台布口布等各类棉织品经洗涤、风干、压平后,分别打捆,清点数量,做到准确、规范,无差错发生。最后送回布草间,供客房、餐厅领用。 2.棉织品配备与更新标准
3、 1)棉织品配备。客房棉织品以床位为基础,配备4套。餐厅棉织品以餐台和坐位数为基础,配备4~5套。一套在用、一套在洗、一套储存、一套周转,以保证客房、餐厅接待规格和业务需要。 2)棉织品更新标准。床单、枕套洗涤130~150次更新。毛巾类洗涤100~110次更新。台布口布洗涤120~130次更新。各类棉织品使用到8成左右陈旧程度时更换新棉织品。在用的客房、餐厅各类棉织品无破损、边角毛坏、染色等现象发生。 3)棉织品更换。客房、餐厅棉织品在日常使用过程中发现损坏、染色而无法继续使用的,随时更新。各类棉织品出现普遍陈旧、开缝破损集中更
4、新。每次更新,将有破损的棉织品挑出,填出棉织品更新破损单,由主管签字。单据填写准确,更换与更新手续完善,新棉织品补充准确及时,无差错发生。
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