微型啤酒成套设备及技术.doc

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1、学院简介…………………………………………………………………………………1食品饮料类金参（胡萝卜）系列食品………………………………………………………………3新式绵白糖生产技术……………………………………………………………………3芦丁生产技术简介………………………………………………………………………4内源活性、钙肽螯合即食鸡乳糜………………………………………………………5香菇多糖复合营养口服液………………………………………………………………7畜血利用新技术――补血口服液……………………………………………

2、…………9双歧杆菌增殖因子复合功能食品………………………………………………………10系列营养挂面……………………………………………………………………………11酶法蛋白冻生产技术……………………………………………………………………12强化复合营养火腿（灌肠）……………………………………………………………12山楂粉生产及其应用研究………………………………………………………………13南瓜系列保健食品………………………………………………………………………13猪血血浆蛋白快速分离技术…………………………………

3、…………………………14板栗综合加工……………………………………………………………………………15水产品深加工技术………………………………………………………………………15海藻系列功能食品生产技术……………………………………………………………16苦瓜综合深加工技术……………………………………………………………………16鲜藕的综合深加工………………………………………………………………………17系列海带产品综合开发利用……………………………………………………………18即食软包装鲜面条…………………………

4、……………………………………………18系列熟肉制品……………………………………………………………………………19生产α-氨基酸混合糖浆…………………………………………………………………20高营养肽奶、多肽奶粉…………………………………………………………22大蒜综合深加工…………………………………………………………………………23液体乳、发酵乳复合稳定剂简介…………………………………………………………23南瓜粉生产技术简介……………………………………………………………………24豆乳、酸豆乳饮料…………

5、……………………………………………………………25强化铁、锌营养面粉……………………………………………………………………25灵芝功能饮料……………………………………………………………………………26多果汁复合多菌种发酵功能饮料………………………………………………………27芦笋清汁饮料……………………………………………………………………………28枣汁发酵醋酸饮料………………………………………………………………………28食用菌功能饮料…………………………………………………………………………29藕汁饮料及

6、其糊精的制造………………………………………………………………304螺旋藻饮料………………………………………………………………………………31酶液化－DY除味法生产天然饮料新技术……………………………………………31大麦系列保健凉茶饮料…………………………………………………………………32石榴汁系列饮料…………………………………………………………………………32非发酵强化铁、锌酸牛奶………………………………………………………………33酸豆奶…………………………………………………………………………………

7、…33姜汁、姜汁饮料生产技术………………………………………………………34高营养肽奶、多肽奶粉生产技术………………………………………………35IDM活化水生产技术……………………………………………………………………36天然酱色素生产技术简介………………………………………………………………37利用啤酒废酵母生产酱油………………………………………………………………38辣椒红色素生产技术……………………………………………………………………38发酵法生产L－乳酸……………………………………………………………

8、………39以甜高粱秆为原料生产面包酵母………………………………………………………41益生复合酶素……………………………………………………………………………44酒类白酒脱水活性窖泥功能菌………………………………………………………………45新型2000国酒（米酒）生产技术及设备………………………………………………46全麦啤酒…………………………………………………………………………………48小麦芽干啤酒……………………………………………………………………………49提高酒精质