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时间:2020-01-26
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1、客房部员工仪容仪表规定 仪表: 1、工作时间应穿着规定的工作服。 2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。 3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。 4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。 5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。 6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。 7、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。 仪容: 1、服务员应保持面容清洁、
2、头发整洁、发型美观、大方。 2、男士留发,后不盖领、侧不遮耳;女士留发,后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。 3、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。 4、女士上岗前要化淡妆,不可浓妆艳抹。 5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。 6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。 仪态: 1、坐姿 A、身体挺直、重心垂直向下,腰部挺起,双肩放松,双膝并拢,手自然放在膝上。双目平视、面带微笑。 B、坐时不要把椅子坐满(服务员应坐椅子的三分之二
3、),但不可坐在边沿。 C、不可前俯后仰,摇腿跷脚,不可将腿跨在扶手或茶几上。 D、在上司或客人面前不可双手抱在胸前,不可跷二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。 2、立姿 A、挺胸、收腹、抬头,目光平视,面带微笑。 B、双臂自然下垂或在体前交叉,左手上右手下,保持服务的最佳状态。 C、女子站立时,双脚成“V”字型,双膝紧靠,脚后跟靠紧。男子站立双脚与肩同宽。 D、站立时不可叉腰,弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。 E、站立时不可手叉在衣服口袋内,不能伸懒腰、弄头发等小动作。 F、站立时脚不能打拍子,不能三两聚在一起闲聊。
4、 3、走姿 A、昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动,腿要直。女子走一字步,男子行走双脚跟平行。 B、行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。 C、行走时不得奔跑,跳跃,不得在宾客中间穿行。 D、客过站定,主动让路并点头示意问好。 E、在走廊内行走,应靠右边,不得用手扶墙。 F、三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走时不得勾肩搭背、边说边笑或打闹。
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