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时间:2020-01-26
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1、文件名KTV包厢桌面服务标准电子文件编码YLFW018页码1-1一般桌面服务由KTV包厢服务员完成。●为客人上菜或酒水时,应向客人明确说明哪些是赠送或哪部分是配送的。●在KTV的服务过程中,客人增点酒水时,一定要明确客人的意思。●清理桌面,将客人用完的盘、碟、杯等随时撤走。●为客人点烟、更换烟灰缸,一般情况下有两个烟头就应更换。●协助客人做好生日等场合的桌面服务。●菜肴的上菜、分菜服务。
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