海带黄花蛋汤的做法详细介绍.doc

海带黄花蛋汤的做法详细介绍.doc

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1、海带黄花蛋汤的做法详细介绍菜系及功效:糖尿病食谱高血压食谱高脂血症食谱中风食谱甲状腺疾病食谱口味:咸鲜味      工艺:烧海带黄花蛋汤的制作材料:主料:鸡蛋100克,黄花菜100克,海带(鲜)50克,木耳(水发),50克,白菜50克,粉丝100克调料:酱油5克,盐4克,胡椒粉2克,味精2克,淀粉(玉米)7克教您海带黄花蛋汤怎么做,如何做海带黄花蛋汤才好吃1.将泡好的海带切丝;2.黄花菜切段;3.粉丝泡涨;4.鸡蛋打在碗内搅匀;5.黑木耳洗净撕成小朵;6.白菜取菜心;7.锅上火,加高汤烧开,把海带、黄花菜、粉丝、木耳、白菜心放入;8.烧开后加入酱油、精盐,冲入鸡蛋液,

2、撒胡椒粉、味精,勾芡出锅即可。小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。13土豆肉丸子汤的做法详细介绍菜系及功效:美容菜谱糖尿病食谱口味:咸鲜味      工艺:煮土豆肉丸子汤的制作材料:主料:土豆(黄皮)500克,胡萝卜250克,猪肉(肥瘦)500克,菠菜250克,洋葱(白皮)150

3、克辅料:鸡蛋清50克,玉米面(白)50克调料:香叶3克,牛油250克,盐10克,味精3克,胡椒粉2克土豆肉丸子汤的特色:鲜咸、郁香、味浓教您土豆肉丸子汤怎么做,如何做土豆肉丸子汤才好吃1.胡萝卜去皮切花片;2.猪肉剁细成馅;3.葱头切丝,土豆去皮切三角块,菠菜烫后切寸段;4.猪肉馅挤成小丸子80个;5.小汤锅炒葱头焖菜码;6.熟后兑入清汤,下入土豆块煮沸5分钟后调剂口味;7.肉馅小丸子用开水煮熟,用原汤煨之;8.起汤时每份8个肉丸子,汤上撒汤菠菜即可.小帖士-食物相克:鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。玉米面(白):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎

4、同食,否则会阻碍锌的吸收。13珍菌饺的做法详细介绍菜系及功效:精品主食补虚养身食谱糖尿病食谱防癌抗癌食谱口味:清香味      工艺:煮珍菌饺的制作材料:主料:香菇(干)50克,鸡腿蘑(干)100克,金针菇100克,平菇100克,油菜1000克,小麦面粉350克调料:盐4克,味精1克,植物油15克,香油5克,鸡蛋75克,姜10克珍菌饺的特色:珍菌鲜美香滑,青菜嫩绿润泽,美味营养,健康满点!教您珍菌饺怎么做,如何做珍菌饺才好吃1.干香菇放入温水中泡开;金针菇去掉根;将泡开的香菇去蒂切成粒。2.平菇放入沸水锅中焯水后捞出;鸡腿菇放入沸水锅中,焯水后捞出。3.金针菇放入沸水

5、锅中,焯水后捞出;油菜也放入沸水锅中,焯水后捞出冲凉。4.将鸡腿菇、金针菇、平菇分别切成粒。5.油菜切成细粒,再和各种食用菌类一起加入盐、味精、油、麻油、姜末拌匀即成珍菌馅。6.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。7.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。13黄豆炖蹄膀的做法详细介绍菜系及功效:美容菜谱健脾开胃食谱糖尿病食谱更年期食谱口味:原本味      工艺:原炖黄豆炖蹄膀的制作材料:主料:猪肘750克辅料:大豆100克,油菜心150克调料:料酒3克,姜3克,味精3克,盐4克教您黄豆炖蹄膀怎么做,

6、如何做黄豆炖蹄膀才好吃1.将猪蹄膀去毛洗净,用刀在蹄膀内侧软档处顺长切开;2.入沸水锅中煮5分钟,捞出备用;3.黄豆泡发洗净备用;4.大葱洗净切段;5.姜洗净切片备用;6.将蹄膀放入锅人,加入黄豆、姜片、料酒,旺火烧开;7.撇去浮沫,改用小火烧至熟烂、汤浓汁厚,加入盐、味精,调好味出锅8.将青菜心放入油锅中炒熟,围在蹄膀周边即可食用。小帖士-健康提示:健脾和胃,除湿止泻。小帖士-食物相克:猪肘:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。13明目降糖茶原料:玉米须10克,贡菊花5克,清

7、水适量做法:1〉玉米须和贡菊花用清水冲洗几遍,去掉表面的尘土;2〉锅中放清水,大火烧开,放入玉米须和贡菊花,改小火煮20分钟即可。  13  13温馨提示:***菊花有清肝明目的作用,玉米须有降糖的作用,两者合起来会减缓因糖尿病引起眼睛的并发症。***如果脾胃虚寒的人尽量少喝,也可以在煮的时候加三片生姜,综合寒气冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1,B2、C及尼克酸,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,所以经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,有助减肥。同时冬瓜中含糖量较低,也适宜糖尿病人食用。在炎

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