管理制度-安全管理制度--湖南省宾馆饭店消防安全管理标准[修订稿张].doc

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1、ICS13.220.01C80DB13湖南省地方标准DB13/TXXXX—2010宾馆饭店消防安全标准化管理（送审稿）2010-XX-XX实施2010-XX-XX发布湖南省质量技术监督局发布本标准按照GB门'1.1—2009给出的规则起草。本标准的消防安全管理是在消防工作实践中总结出来的，包括落实消防安全责任、检查消除火灾隐患、扑救初起火灾、组织疏散逃4：和消防宣传教育。宾馆饭丿占单位应根据木标准开展消防安全管理，落实宾馆镀店单位消防安全主体责任、提升消防安全管理能力、最大限度预防和减少火灾事故。本标准由湖南省公安消防总队

2、提出。本标准起草单位：湖南省公安消防总队本标准主要起草人：张虎南、伍秋生、康瑞、周旋、陈牛林、帅卫红。前言11引言Ill1范围12规范性引用文件13术语和定义4管理要求为加强和规范宾馆饭丿占的消防安全管理工作，捉高宾馆饭店预防火灾和减少火灾能力，依据国家有关消防法律法规，制定本标准。木标准的制定为宾馆饭店消防安全标准化管理提供了依据。宾馆饭丿占系统除执行木标准外，I筍应符介国家现行有关消防安全管理规定。宾馆饭店消防安全管理1范围本标准规定了宾馆、饭店消防安全管理的术语和定义、管理要求和绩效考核等。木标准适用于湖南省行政区域

3、内客房50间以上（含木数，下同）或床位100个以上的宾馆和建筑而积1000m2以上或座位数100个以上的餐饮场所。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注FI期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注口期的引用文件，其最新版本（包括所冇的修改单）适用于木文件。公安部61号令《机关团体金事业单位消防安全管理规定》GA654-2006《人员密集场所消防安全管理》3术语和定义3.1GA654-2006《人员密集场所消防安全管理》界定的术语和定义适用于本文件3.2社会单位socialorganizat

4、ion冇固定活动场所冇依法注刖名称或其他合法名称的组织。包括机关、团体、企业、事业单位、个体工商户及其他组织。3.33.43.53.6第一灭火力量（hefirstcontrolforce失火现场单位员工在第一时间内形成的灭火救援力量。第二灭火力量thesecondcontrolforce火灾确认后，疏散引导员发生火灾时，DB13/TXXXX单位按照灭火和应急疏散预案，纽织员工形成的灭火救援力量。evacuationconductor负责组织引导现场人员疏散的单位工作人员。界定的术语和定义适用于本文件。4管理要求4.1落实消

5、防安全管理责任4.1.1宾馆饭店应落实逐级的岗位消防安全责任制，明确逐级和逐岗位消防安全职责，确定各级、各岗位的消防女全责任人。宾馆酒店的法定代表人或者主要负责人是消防安全责任人，全面负责宾馆饭店的消防安全工作。消防安全重点单位的宾馆酒店的消防安全责任人可确泄一名宾馆饭店专职或兼职的消防安全管理人，负责宾馆饭店口常消防安全管理工作，并向主管公安消防机构备案。4.1.1.1宾馆饭店消防安全责任人的职责：（1）贯彻执行消防法规，保障宾馆饭店消防安全符合规定，掌握木单位的消防安全情况；（2）统筹安排经营、管理等活动中的消防女全管

6、理工作，批准实施年度消防工作计划，每半年向主管公安消防机构报告消防工作情况；（3）为消防安全管理提供必要的经费和组织保障；（4）确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全铮理制度和保障消防安全的操作规程；（5）组织防火检查，督促整改火灾隐患，及时处理涉及消防安全的重大问题；（6）根据消防法规的规定建立专职消防队、志愿消防队或义务消防队，并配备相应的消防器材和装备；（7）针对本宾馆酒店的实际情况组织制定灭火和应急疏散预案，并实施演练。4.1.1.2宾馆饭店消防安全管理人的职责：（1）拟订年度消防安全工作计划，组织实施FI常消防安

7、全管理工作；（2）组织制订消防安全管理制度和保障消防安全的操作规程，并检查督促落实；（3）拟订消防安全工作的资金预算和组织保障方案；（4）组织实丿施防火检杳和火灾隐患整改；（5）组织实施对木宾馆酒店消防设丿诫、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好冇效和处于正常运行状态，确保疏散通道和安全出口畅通；（6）组织管理专职消防队或义务消防队，开展日常业务训练；（7）组织从业人员开展消防知识、技能的教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练；（8）每月向消防安全责任人报告消防安全情况，及时报告涉及消防安全的重人问题：（9

8、）消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。4.1.1.3消防控制室值班员及消防设就操作维护人员职责：（1）熟悉和掌握消防设施、控制室设备的功能及操作规程，按照规定测试自动消防设施的功能，保障消防设施的正常运行；（2）对火警信号应立即确认，火灾确认后应立即报火警并向消防主管人员报告，随即启动灭火和应急疏