Mountain Cabin, 美乐家带你了解咖啡的前世今生

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1、MountainCabin，美乐家带你了解咖啡的前世今生ExplorethescooponCoffeewithMelaleucaMountainCabinPremiumCoffee2017年3月，美乐家推出了MountainCabin精选咖啡系列，10款咖啡产品从全球范围精选优质的阿拉比卡咖啡豆，并通过精细繁复的制作与烘焙工艺，带来风味香浓、层次丰富、口感醇厚的咖啡体验。许多人因此重新认识了咖啡，甚至爱上了咖啡。但是，每天一杯美乐家MountainCabin精选咖啡的你，真的知道咖啡的历史吗?下面，就跟着美乐家一起来了解一下咖啡的前世今生吧。Mel

2、aleucalaunchedMountainCabinPremiumCoffee2017Mar.,andits10coffeeproductsaretobringyouacupofflavorfulandaromaticcoffeethroughstrictselectionofcoffeebeansaroundtheworld,finemakingprocessandroastedtechnology.Manypeoplearegettingtoknowcoffeeagain,andevenfallinlovewithcoffee.However

3、,whenyouareusedtodrinkacupofMountainCabinPremiumcoffeeeveryday,doyoureallyknowthehistoryofcoffee?Now,let’sgotoexplorecoffee’spastandtoday.美乐家咖啡讲解——咖啡的前世Thehistoryofcoffee咖啡起源于埃塞俄比亚，一个至今仍有大量野生咖啡豆的国家。传说中，一个名叫卡尔迪(Kaldi)的牧羊人，注意到他的羊吃了一种浆果后会变得异常兴奋，从而发现了咖啡。Coffeeisbelievedtohaveorigi

4、natedinEthiopia,whereitstillgrowswildinthejunglestothisday.Accordingtolegend,itwasdiscoveredbyagoatherdnamedKaldi,whotriedtheberrieswhenhenoticedhisgoatswouldgetenergeticaftereatingthem.咖啡先传到了也门，在16世纪风靡整个中东地区。咖啡馆成了人们社交聚集地，点上一杯要价不高的咖啡，就可以在里面与人畅谈、欣赏音乐。英文“coffee”一词在16世纪末首次出现，当时的欧

5、洲人却不信任这种新潮饮品。据说在1600年前后，教皇克莱蒙特(Clement)八世被请求禁止人们喝咖啡，但他要在尝试后再决定。结果，他喜欢上了咖啡，并赐予了祝福。从此，咖啡才在意大利乃至整个欧洲流行起来。CoffeewasfirstexportedtoYemen,andfromthereitbecamepopularthroughouttheMiddleEastinthe16thcentury.Coffeehousesbecamesocialgatheringplaceswherepeoplecouldenjoytheaffordablebever

6、ageandindulgeinconversationormusic.Theword“coffee”wasfirstdocumentedintheEnglishlanguageinthelate16thcentury.Europeansregardedthenewdrinkwithsuspicion.LegendhasitwhenPopeClementVIIIwasaskedtoconsiderbanningitaroundtheyear1600,hedecidedtotasteitbeforemakingadecision.Helovedthed

7、rinkandgaveithisblessing.Fromthere,itspopularitycontinuedtogrowalloverItalyandtherestofEurope.咖啡馆成了许多大城市的社交中心，伦敦也不例外。截至1650年左右，伦敦已有300多家咖啡馆，大部分都有一批常客聚在里面讨论哲学、政治、宗教等话题。这些咖啡馆后来成了著名的“便士大学”，因为一个“便士”就能买到一杯咖啡，而顾客谈论话题的深刻性，使其媲美“大学”。Coffeehousesbecamesocialhubsinmajorcities,andLondonwa

8、snoexception.Bythe1650s,thereweremorethan300coffeeshopsinLond