假期实践活动的小学作文

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1、假期实践活动的小学作文　　　　小时候的我能茁壮成长这可要归功于爷爷奶奶为我做的每一顿饭了如今长大了我由衷感谢他们为我奉献的一切可是该如何报答呢嗯今天我也当了回“大厨”！　　　　今天起了个早早上七点半我便拎好袋子带足了零钱来到了菜市场我来到我早已计谋好的食材的摊头前左看看右挑挑大致计算好价格和数量便拿下了满满一大袋子茭白、芋艿、扁豆、里脊肉……走在回家路上我一边琢磨着食材的搭配一边已期待着菜肴的美味……　　　　一直等到下午四点也就是吃饭前的两个小时我准备就绪开始饭前准备工作洗菜还好可由于我的手法生疏生怕切到手指切菜时那是一个胆战心惊啊！茭白要细而长

2、芋艿要厚而圆里脊肉要切得细小粒粒分明——我的手抖着我的心“扑通扑通”跳着我的刀“咚咚”地剁着……　　　　就这样“第一关”过去了而真正没有修改机会的“大boss”来临！爸爸告诉我从最基本的做起先做盐水虾说干就干我便先开大火倒入一些油并调匀放入虾并进行翻炒稍加一点水再次翻炒一会儿盖上锅盖等待三分钟后掀开锅盖成败在此一举加入两勺盐后我混了一些汤水尝了尝嗯……太淡而且不够鲜！思索着便又加了一勺盐和一勺味精再次尝试味道好极了！我的脸上露出了满意的笑容真好！　　　　模仿着这一次的方法芋艿扁豆煲、清蒸桂鱼、鸡毛菜土豆汤随即一一出锅不过该遇到的总该遇到重中之重也

3、前来“应战”——咖喱茭白肉片与往常不同这次需要先炒肉片再炒茭白然后再一起入锅十分考验火候的调整与翻炒的技术！我深吸一口气拿起铁铲为自己打气　　　　左手拿起装肉片的碗心里忐忑不安生怕肉粘在锅里难以翻炒三！二！一！随着“哗”的一声我的右手立刻开始翻炒我手的频率由于紧张高了许多冒冒失失的“嗖嗖”两下有两颗火星溅到了手上我竟吓得翻炒过于用力肉片也不听使唤仿佛顽皮的小孩一般竟跳出来“玩”了许久！“搞的！”爸爸见状赶紧过来抢救抓起炒出的肉片放回锅里“烫！烫！”　　　　为防炒焦我以迅雷不及掩耳之势将肉片取出稍作调整就将茭白放入锅中稍作翻炒就将肉片再次入锅用两指

4、夹住咖喱粉“哗哗“地撒入谁知心一急竟用力了几下将大半包都拌了进去哎功亏一篑啊！我只得低下头垂头丧气地将这“失败品”端上饭桌无地自容……　　　　这次实践我收获了很多这其中不仅是做菜的经验更多的还是我感受到爷爷奶奶的不易他们要天天冒着“风险”来为我们烧菜还得不时地换掉口味尝试“新花样”！真是伟大啊！我也一定会为你们分担一些争取做一位成功的“大厨”！