餐厅工程验收制度手册

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1、门市工程验收制度手册文件类别：工作指导书文件编号：W—8515—003撰写单位：德克士研发中心工程部版本：第一版发行日期：机密等级：　机密　一般合计页数：共6页核准审核制定文件修正履历表文件名称门市工程验收制度手册修改日期修改页次修改版序/版序更改内容提要/////////////名称门市工程验收制度手册文件编号：W-8515-003目录页次1目的12范围13门市竣工验收要项131外装修及外观招牌工程132内装修工程133设备安装工程534空调系统工程535给排水系统工程55附件：6名称门市工程验收制度手册文件编号：W-8515-0031目的：确保门市工程施工质量，

2、使工程竣工验收制度化、规范化。2范围：德克士食品有限公司各门市皆适用。3门市工程竣工验收要项：31外装修及外观招牌工程311外装修工程A外装修工程选用之材料的品种、规格、色彩、质地及安装质量等符合设计要求。B外装修工程的结构构件与基本连接安装牢固。C饰面石板镶贴牢固、无歪斜、翘曲、空鼓、掉角、裂缝等缺陷。D饰面表面平整，颜色一致、无色差，嵌缝线整齐均匀。E主入口地面防滑措施齐备。F门窗安装平稳，门速调节适当。312外观招牌A安装牢固、可靠，检修方便、快捷。B3M接缝部分符合规范，内部不渗漏水。C尺寸比例正确，收边平滑整齐。D招牌、招牌字、装饰图案表面无划痕、碰伤、锈

3、蚀等。E光线明亮均匀，颜色图案符合设计规范。F电源线接头符合用电安全。32内装修工程321天花A吊顶内部承重吊件的用料及施工方法符合国家各项要求。B吊顶龙骨无变形。C吊顶边缘的企口矿纤板之割断面应刷乳胶漆。D天花表面涂料无色差、无褪色和涂料脱落等缺陷，板缝处理合理，无开裂现象。E放火板表面无损伤、无起鼓、无破损。接缝边缘平整、缝宽均匀、并按设计要求将贴面板之接缝密贴或留宽缝，宽缝则在缝内用SILICON加以覆盖。缝宽按设计要求，SILICON要求线条直、边缘清、表面光滑、粘贴牢固无脱落现象。F天花灯具安装完成，宽度达到设计要求。G安装筒灯及喇叭的矿纤板背面用尺寸木夹

4、板加以补强。H有造型吊顶尺寸准确、光线明亮、安装牢固可靠；灯片透光度好，无变形和破损现象；贴面放火表面无损伤、无起鼓和边缘破损等弊病；油漆表面色泽均匀。322地面A如在地面安装设施须开孔时，应在地砖的边角进行切割或在中心进行钻孔，不得破坏整块地砖。B地砖（木纹砖）铺贴无高低不平之现象。C地砖（木纹砖）无歪斜、破裂、破损、色差、色斑及污痕。D木纹砖、踏脚砖勾缝依标准施工。E石材尺寸准确，接缝宽度一致，板材无严重色差、色斑和污痕。如嵌有铜条，应以手模稍有凸感为佳。F镶铺花岗岩（大理石）符合施工要求，石材尺寸准确，接缝宽度一致。323墙面A喷涂墙面无色差及漏喷处，对不喷处

5、无污染，颜色分界处清晰并线条平直。B防火板墙面完成平整，粘贴防伙板品牌及色彩符合设计要求，防火板不起鼓、不破裂，表面无划痕损伤；板间缝宽均匀等宽，边缘收口平齐；缝中填充SILICON须线条直、边缘清并带有内凹形，无胶条脱落现象。C墙群外贴防火板表面无划痕损伤，防火板不起鼓、不破裂，边缘齐平，板缝均匀，并按设计要求将板缝密贴或留宽缝。D踏脚砖平整、宽度一致，与地砖接缝密实均匀。324门窗A门窗使用之材质符合设计要求，施工方法符合规范。B门把手牢固，表面无缺陷。C安装牢固，尺寸准确，使用性能好。D门窗框与墙体之间的缝隙用玻璃胶填嵌密实。玻璃和柜体之间用SILICON密封

6、，缝隙填充密实平滑，外表平整光滑。E内门设置闭门器325家具A桌椅安装平稳牢固，使用之材质符合设计要求。B贴面平整，表面无损坏，边角处光滑平直无劈裂的崩口现象。C桌面板与桌子支架之间安装牢固，无松动、倾斜现象。D桌椅之间及桌椅与墙面隔断之间的接缝密实均匀。E椅背人造革靠背与椅背之间的连接牢固无松动现象，接缝边缘有人造革条滚边成密接无缝隙。326洗手间A洗手间须设置排风系统。B上下水管无漏水现象，且不得使用软管相联法。C洗手台及大小便器安装牢固，洁具表面无损伤，切周围地砖和面砖的接缝密实圆滑。D洗手间的地面材料防滑或以采用防滑措施。E阴阳面处的面砖搭接方向正确，非整砖

7、使用部分适宜。327儿童游乐区A儿童游乐区门口设置使用规则告示牌和存鞋柜。B地面平整，铺设木地板或地毯以保持弹性。C周围隔断面或墙面应放置人造革保护或粘毯，其面应柔软平整，边缘整齐，无硬性物体突出表面或带有锐角的物体在此区存在。D游乐区内设施与地面固定良好。328楼梯A地砖楼梯设置有防滑砖。B所用地砖无歪斜破损、无色差污痕。C石材阶梯设置有防滑嵌条D完成面平整，接缝密实均匀，所用边角经过打磨休整。E楼梯扶手不锈钢圆管粗细均匀，弯制直管衔接流畅，管身无变形弯曲，表面无损伤。F扶手如墙面，地面固定件在视线不及处无明显缝隙。E扶手安装牢固G焊接表面无毛刺存在，且皆经过