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时间:2020-01-18
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1、第四章物质变化中的能量变化太阳能食物矿物燃料煤石油天然气热能动能电能各种能量食物所含能量的具体数值一.能量1)按形成和来源分2)按利用状况分3)按原有形态是否改变分4)按可否循环再生分1.能源的种类2.能量守恒定律能量从一种形式转化为其他形式,或者从一个物体转移到另一物体,而在转化和传递的过程中,能量的总量保持不变。3.三态转化中的能量变化固态液态气态放热吸热吸热放热放热吸热能量的大小关系:固态<液态<气态化学过程物理过程2)水合过程放热1)扩散过程吸热二.溶解过程中的能量变化1、溶解过程物理变化结论:溶解过程的吸、放热现象是溶质微粒在扩散过程和水合过程中能量变化的总效应吸热放热
2、基本不变扩散吸热>水合放热扩散吸热<水合放热扩散吸热水合放热2、能量的变化原因NH4NO3NH4ClNaOHNaCl三、溶解和结晶溶解结晶1、结晶:敞口放置或改变温度使晶态溶质从溶液中析出的过程固体溶质溶液中溶质溶解速率>结晶速率溶解速率=结晶速率溶解速率<结晶速率不饱和溶液饱和溶液过饱和溶液溶解溶质不减不增结晶现象溶液3、结晶的方法:①蒸发结晶②降温结晶2、溶解平衡:溶质的溶解速率等于结晶速率,从表面看,固体溶质不再减少,也不再增加即达到溶解平衡状态。特点:动态平衡,饱和溶液4、结晶水合物:含有水分子的晶体5、风化:潮解:在室温下和干燥空气里有些结晶水合物会失去一部分或全部结
3、晶水的现象。有些晶体吸收空气中的水蒸气,在晶体表面形成溶液的现象化学变化物理变化练习1.物质在溶解时,溶液温度发生变化的原因是()A、吸热B、放热C、扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量D、扩散过程吸收的热量和水合过程放出的热量不相等D思考题时下市场上有一种“冰枕”,可以帮助消暑解热,很受欢迎,但价格不菲。现在大家能否利用今天学的知识,自制“冰枕”呢?
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