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时间:2020-01-23
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1、粥之真味2016年宜昌市中考语文优秀作文轻启碗盖,一股白气扑面涌出,浓郁的米香弥漫满室。奶奶用木勺盛起一碗粥,送入口中,浓稠的米粥滑过唇齿,无味胜有味,清淡浓郁。那是我尝过最清淡的滋味,亦品出最有味道的人生,此乃粥之真味矣。夕阳渐落,日近黄昏,黄晖的光撒在奶奶如雪发丝上,如嵌金边。我蹲坐在奶奶身边,看她为我挑米熬粥。她干枯龟裂的手捧起一堆堆米,细小如流沙从她指缝中滑出,幼白滑嫩的米摩挲过她如土地般深黄的宽大手掌,更显白皙。奶奶埋着头,白花的头发在风中颤抖。她粗大的手指挑出一颗颗晶莹剔透,饱满圆润的米,放入洁白如瓷的碗中,
2、如珠玑滚盘,落底有声。看她优哉游哉,不紧不慢的挑米,我有些急了:“是米就行,干嘛这么费劲。”奶奶缓缓抬起了头,深邃的瞳眸闪过一丝睿智:”米是粥的底料,底料不扎实,哪怕经过再繁杂的工艺,也掩盖不了其劣质的根本。“语气淡淡的,似说粥又非说粥,滑过心间,留下厚重的香。清水滑洗过米粒,使其更加通透明亮。奶奶淘洗着米,清洗水时不时溅起,如珠屑,如碎玉,湿了奶奶的衣襟,她却一脸享受。用手背抹去额顶的水珠,眼角皱纹笑得眯起来,如两朵绽开的花,灿烂耀眼。细碎的阳光撒下来,奶奶沧桑的眸底闪烁着光芒,一脸清澄透彻。她把淘洗好的米放入陶泥罐中
3、,盖上罐盖。汤用瓷器,粥用陶泥。奶奶煮粥素来用陶泥罐,她说:“米本从泥生,自从泥中熟,忘根不忘本,才是佳上品。“摇着蒲扇旺炉火,溢出的米香与蒲香交织在一起,如梦如幻。粥熬好了,熄了文火,舀上一碗,晶莹饱满的米粒拥簇一起,散发浓郁的米香。喝一口,味极清淡纯粹,似无味,又似包容百味,夹着奶奶意味深长的话语,留香唇齿,久久不散。奶奶去世后,我也曾如法炮制,却总觉得缺些什么。现在想来,怕是只得工艺三分,却差岁月七分,情一帖,酸甜苦辣悲欢离合各一味,熬得一生清清淡淡,此为粥之真味,亦为人生之真味!
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