味达维皇家系列说明书.pdf

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1、VitavitPremium菲仕乐新味达维皇家系列高速快锅使用说明书味达维皇家系列使用说明书感谢您购买菲仕乐味达维高速快锅以及对它的信任。最新一代的高速快锅基于超过55年经验研发而成。这款高速快锅能在快速烹调美味佳肴的同时，保留其应有的营养，而且在使用的便利性以及设计感方面做了进一步改进。您购买的这款高速快锅是在德国精心打造的产品。为了您能长久使用本产品以及确保它有更长的使用寿命，请您仔细阅读本说明书操作。我们希望您能对这款产品提供给您的功能感到满意。目录第一章.高速快锅如何工作1第二章.使用注意事项1第三章.味达维高速快锅描述及其优点3

2、第四章.首次使用须知5第五章.基本使用方法6第六章.使用味达维高速快锅烹饪注意事项8第七章.高速快锅的泄压方法9第八章.高速快锅的用途10第九章.烹饪时间11第十章.清洗与保养12第十一章.常见疑问13第十二章.维修与更换部件15第十三章.保修与服务17第十四章.重要安全事项181高速快锅如何工作自从第一个高速快锅发明以来，其基本工作原理一直未改变。高速快锅通过锅内部产生压力，在高压、高温的状态下烹调食物。食物在超过100°C密闭的容器里进行加热上压，锅内的高压会使水沸腾，因此可以用高温进行烹饪。这大大降低了烹饪时间。排除锅内多余的空气和

3、缩减烹饪时间使这款高速快锅烹饪出来的食物非常鲜嫩。它比传统烹饪方式更大程度地保留了食物的维他命，矿物质和香味。亲自品尝味道，您会发现食物出乎意料地保持原汁原味。2使用注意事项在您使用该产品之前请仔细阅读产品使用说明书和其他资料，不正确的使用可能导致锅具损坏或者人身伤害及其它物品损失的风险。在没有阅读说明书之前，请不要让任何人使用高速快锅。如果您把高速快锅转让给他人，请务必连同使用说明书一并交给他。注意!请不要让儿童接近高速快锅烹饪区域。高速快锅的使用请不要把本产品用于烹饪以外的任何用途（详见第8章）请不要在微波炉里使用本产品，因为高温会破

4、坏锅子的把手，阀门和安全装置。如果需要油炸烹饪，请不要盖上锅盖，油只要倒满锅子的一半即可，请不要在高压下煎炸任何食物（详见第8章）请不要将本产品用于医疗用途，特别是把它当作消毒器，因为高速快锅达不到杀菌所需要的温度。请不要在高速快锅中炖水果或者苹果酱，因为当您打开锅盖时蒸汽会飞溅引起烫伤。烹饪带皮的肉类或其他食物时，皮在膨胀的时候，请不要对其开孔。以免被烫伤。安全维护每次使用本产品之前，请确保所有的阀门和安全装置未被堵塞和损坏，并且他们能正常运作，这是确保高速快锅使用时安全的唯一途径，您可以在第五章中找到相关信息。请不要对高速快锅进行改造

5、。尤其针对一些安全装置，除了进行使用说明书上的保养操作外，请不要进行多余的改造。并且不要在控制阀上滴油。当您使用本产品超过400次或者2年左右，需要定期更换遭受磨损的零部件，比如硅胶圈或者其他橡胶部分。需要更换零部件时，请使用菲仕乐的正品。当肉眼即可看到一些磨损时（譬如出现裂口，变色，变形）或者不匹配，请立即更换。否则，它会影响到锅的工作性能和安全性。更换零部件时，请使用菲仕乐的正品。请不要使用不匹配的锅身与锅盖。另外在您更换零部件时，请根据您使用的产品型号选择专用正品。（详见第12章）1高速快锅的操作锅在使用那一刹那就已经上压了，不正确

6、的操作会导致危险。上压之前确保锅处于安全状态，详见第4章。请仅仅使用第5章提到的加热装置。请您确保使用前锅内有一定量的水，否则，会引起对锅的损害。至少在锅中放入200-300ml的水，根据高速快锅的直径而定。万一过度加热，锅的塑料配件以及底部会融化和液化，请立即关闭加热装置，不要用水等进行快速冷却，而应该自然冷却，并且给房间进行换气。请确保1次的烹饪量保持在锅身容量2/3以下。像米饭、豆类、汤类等煮熟后会膨胀的食物容量应该在1/2以下。请不要在无人看管的情况下使用本产品。调节能源装置，在未达到您设定好的烹饪指标前它不会上升。如果能源装置不

7、泄压，蒸汽会通过阀门排出，锅内的液体会逐渐减少。如果所有的液体都蒸发完毕，会发生燃烧以及高速快锅遭到损坏。加压时如果移动高速快锅，要注意防止被烫伤。请拿着锅身把手与辅助把手，根据需要使用锅夹，以免手直接接触受热的表面。打开高速快锅请不要强行打开本产品。请您确认完全泄压后再打开锅盖。(详见第7章)请轻轻晃动后再打开锅盖以确保蒸汽不会飞溅出来烫伤您。这在快速减压或者冷却高速快锅时非常重要。请确保泄压时您在危险区域以外，因为蒸汽可能会飞溅出来伤害到您。在使用释放锁钮时要格外小心。重要事项高速快锅锅身或零部件如果破损或变形，请您不要再继续使用。除

8、此以外，如果出现本使用说明书中所述的不正常情况时，请停止使用，并尽快与附近的菲仕乐专柜或菲仕乐客服中心联系。（联系方式见第13章）（联系方式见第13章）23味达维高速快锅描述及其优点控制阀定位