酒店节能降耗意义面酒店节能降耗意义面面aspan class=.ppt

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1、酒店节能降耗意义面面“观”●微观：降低成本负担酒店经营中产生的消耗主要包括：一是日常消耗；二是设施设备运行中的能源消耗，这两个方面总称为酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有两大出口：水和电，以电为主。电力消耗中空调耗能就占总能耗的一半，其次就是热水。酒店作为能源消耗大户，节约使用能源、降低基本耗损，意味着降低酒店经营成本，提高营业利润。我国的酒店能耗状况与发达国家相比水平偏高。据有关资料，我国酒店的耗电水平高于国外发达国家耗电平均值的25%左右。因此，在节能降耗、降低成本负担方面，我国酒店大有可为。中观：减轻能源危机由国务院

2、发展研究中心产业经济部组织撰写的《国家能源战略的基本构想》指出，“中国未来20年能源领域将面临一系列挑战。采储量我国人均能源可远低于世界平均水平，2000年人均石油开采储量只有2.6吨，天然气可采储量1074立方米，煤炭可采储量90吨，分别为世界平均值的11.1%、4.3%和55.4%。”国家电力调度中心的资料表明，全国12个电网，除西北、东北、山东电网的电力供应略有盈余外，华东、华北、华中、川渝、广东等地电网都出现不同程度的供应紧张。旅游业在我国以超常规的发展轨迹实现了高速增长，具有极大的经济辐射效应和产业乘数效应。旅

3、游业对于资源的依赖较重，除去旅游资源这一旅游业发展的基础性资源外，酒店同样也是能源依赖程度较高的企业。酒店的节能降耗，对解决我国的能源问题，能起到积极的作用。同时，由于酒店的涉外属性，在酒店行业提倡节能降耗、绿色环保等理念，有助于改善和强化行业整体形象乃至区域综合形象。宏观：促进可持续发展众所周知，酒店是能耗大户和污染大户。许多酒店至今还在使用破坏臭氧层的制冷剂，还有相当数量的酒店，在洗涤、餐饮用水等方面超标排放，对环境造成了严重的影响。根据可持续发展的理论，人类生存和发展不应在破坏后人生存、发展的基础上进行，也就是说，

4、发展要有“节制”，充满“理性”，产品的产出不能以破坏后人环境质量为代价，况且能源储存是有限的，不可能无限地永远使用。酒店的产品也是如此，它不仅要使目标群体满意，更要承担起企业的社会责任，这也是目标市场逐步走向消费理性化的必然要求。因此，酒店行业的节能降耗，不仅对实现酒店个体的经济利益有重大作用，而且对行业和全社会的可持续发展意义深远。一、酒店节能的重要性酒店电力消耗占总消耗支出的60%~70%。减少酒店能源消耗20%~30%的整体能耗，将产生较大效益。酒店照明系统，一般是24小时运行，改换高效的LED照明，将带来很大的效

5、益。酒店空调节能，是推进空调技术发展与进步的动力之一。随着人们生活水平提高、空调应用的普及，空调节能的重要性日显突出。酒店空调能耗占总能耗的60%~65%。据统计，在上海、北京等大城市夏季高峰时段空调用电占全市总用电量的1/3左右。我国是一个能源紧缺国家。2003年夏天，我国南方大部分地区出现35℃以上高温天气，如上海出现持续40天的高温天气。空调用电量的增加，使许多城市出现严重的缺电现象，被分区、分段停电，压缩工业用电。由此可见，空调节能对国民经济的可持续发展具有重要意义。随着酒店、宾馆类建筑档次的不断提高，能源消耗也

6、不断增加。据统计，有些酒店类建筑的能耗费用已经占到年营业收入的10%~15%。能耗费用已成为经营者是否盈利和重要因素之一。因此，节能技术的推广不仅可以带来环保等主方面的社会效益，而且可为企业提高经济效益。酒店节能技术简介一、LED节能照明（1）智能化、低能耗、无辐射、无频闪、无紫外线之LED照明灯具。（2）智能控制技术，节能效率达75%—95%。比白炽灯省电90-95%，比普通LED省电20-30%。（3）超长寿命：5-10万小时，节能荧光灯的20倍。白炽灯的100倍。（4）无需整流器、启辉器、智能控制开关。（5）启动快

7、捷无预热、固态发光与小电流工作。（6）绿色环保，无毒害重金属、无紫外线及电子干扰。高效稳定酒店节能效益分析绿色酒店楼宇节能，以照明、暖通空调设备节能测控系统的工程改造、节能与控制平台之建立为基础，并与酒店成本核算管理进行整合，形成从设备到管理、从管理到经济、从经济到效益的良性循环。酒店照明系统的节能改造，依据酒店照明灯具和光源不同，可为照明带来节能效率20%~50%。酒店中央空调系统的节能改造，可带来空调节能效率15%~20%。微电网与先进能源控制整体节能效率提高3%~8%。总体用电节能效率提高15%~30%。可降低总支

8、出费用9%~21%。节能、经济、效益节能理念节能理念最重要，从总经理到每位员工要有成本经营理念：节省成本1元=经营额10元。没有成本经营的饭店=无经济效益的饭店。使全体员工清楚本酒店水电气能耗指标所处的水准：（1）高效益：6—9%；（2）中档次：10—15%；（3）效益差：16—20%。从建设、改造蓝图上就要考虑开业