中药的浸提-中药药剂学.ppt

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1、中药的浸提、分离与浓缩、干燥§1概述§2中药的浸提§3中药提取液的分离与精制§4浓缩§5干燥§1概述一药材成分与疗效的关系有效成分辅助成分无效成分组织物质二中药浸提、精制、分离的目的有效成分是起主要药效的物质，如生物碱、苷、黄酮、挥发油、有机酸等。辅助成分指本身无特殊的疗效，但能增强或缓和有效成分作用的物质，或指有利于有效成分的浸出或增强制剂稳定性的物质无效成分指无生物活性、不起药效的物质如：鞣质、树脂、多糖等组织物质指构成药材细胞的不溶性物质。二中药浸提、精制、分离的目的最大浸出有效成分和有效部位，降低无效甚至有害的物质减少服用量增加制剂的稳定性提高

2、疗效注：复方用药——多成分、多途径、多靶点、多环节的综合作用和整体效应。根据临床需要、药物性质、拟制定的剂型，选择和确定最佳的工艺。§2中药的浸提一浸提原理二影响浸提的因素三药剂中常用浸提溶剂四常用的浸提方法与设备一浸提原理浸润与渗透阶段溶剂能否使药材表面润湿解吸与溶解阶段“相似相溶原理”浸出成分扩散阶段Fick’s第一扩散公式二影响浸提的因素药材粒度药材成分浸提温度浸提时间浓度梯度——保持最大的浓度剃度，采取几种方法溶剂PH值浸提压力新技术的应用三药剂中常用浸提溶剂其选择的恰当与否，关系到有效成分能否最大限度的浸出，制剂是否有效、安全、稳定，以及经济

3、效益是否合理。常用的溶剂浸提辅助剂常用的溶剂水乙醇—乙醇不同的含量适于浸提的不同的成分乙醚氯仿丙酮石油醚脂肪油甘油与丙二醇浸提辅助剂酸碱甘油、表面活性剂四常用的浸提方法与设备煎煮法浸渍法渗漉法回流法水蒸气蒸馏法蒸馏超临界流体提取法注：掌握每种方法的应用特点与操作的要点煎煮法此法简便易行，能煎出大部分有效成分，但煎出液中杂质较多，且容易易霉变，一些不耐热挥发性成分易损失。适用于有效成分溶于水且对湿、热较稳定的药材。设备：多功能提取罐浸渍法用定量的溶剂，在一定温度下，将药材浸泡一定时间，以提取药材成分的一种方法。分类——热浸、重浸和冷浸优点：操作简单；不需

4、加热。缺点：提取时间长，提取率低；溶媒用量大不适用于贵重药材、毒性药材、高浓度常用设备：浸渍器、压榨器渗漉法将药材粗粉置渗漉器内，溶剂连续的从渗漉器上部加入，渗漉液不断地从下部流出，从而浸出有效成分的一种方法类型：单渗漉法、重渗漉法、加压渗漉法、逆流渗漉法应用范围：贵重药材、毒性药材、高浓度制剂；也可用于有效成分含量较低的药材的提取优点：不需加热；提取率高；渗漉液澄清缺点：操作复杂；提取时间长；溶媒用量大单渗漉法的操作药材粉碎—润湿—装筒—排气—浸渍—渗漉。回流法应用范围：不适于受热易破坏的有效成分的浸出水蒸气蒸馏法蒸馏应用范围：具有挥发性，随水蒸气蒸

5、馏而不被破坏，于水不反应，难溶或不溶于水的化学成分例如：挥发油、小分子生物碱游离蒽醌香豆素超临界流体提取法（SFE)超临界流体的性质密度接近于液体粘度接近于气体提取的过程：压缩－提取－减压－分离特点提取与蒸馏的双重作用，效率高技术要求高，费用大，适用于含量低、产值高、高质量成分的提取。适用于热敏性成分的提取超临界流体提取法