db15t418-2005农牧交错区乳用犊牛饲养管理技术规范.pdf

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1、ICSB备案号:17565-2006DB15内蒙古自治区地方标准DB15/T418—2005农牧交错区乳用犊牛饲养管理技术规范2005-11-25发布2005-11-30实施内蒙古自治区质量技术监督局发布DB15/T418—2005前言本标准起草单位：内蒙古伊利实业集团股份有限公司本标准主要起草人：宋丽华、扎鲁达、孙海洲、李翠枝、段惠敏、马丽云、贺衣英、胡玉红本标准由内蒙古自治区质量技术监督局批准实施。IDB15/T418—2005农牧交错区乳用犊牛饲养管理技术规范1范围本规范适用于农牧交错区奶源基地内牧场园

2、区、奶牛养殖小区、集体及个体奶牛养殖场和奶牛养殖户0～6月龄犊牛的饲养、管理和生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB16568—1996奶牛场卫生及检疫规范NY/T34—2004奶牛饲养标准NY/T388—1999畜禽场环境质量标准NY5027—2001无公害食品畜禽饮用

3、水质NY5047—2001奶牛饲养兽医防疫准则NY5048—2001无公害食品奶牛饲养饲料使用准则NY5049—2001无公害食品奶牛饲养管理准则3名词术语3.1初乳指奶牛产犊后最初分泌的乳汁，一般指最初7天的奶，初乳营养丰富，可使犊牛提高对疾病的抵抗力，并容易消化。3.2优质干草一般指将含豆科、禾本科牧草较多的饲草，干燥制成含水量14%～17%，保持较深绿的颜色，具有特殊清香气味的青干草。3.3维生素饲料用人工合成的维生素或利用维生素含量多的物质来补充家畜的饲料。3.4开食料是为犊牛早期断乳而饲喂的易消化，

4、营养丰富的混合饲料。3.5干物质1DB15/T418—2005指饲料或日粮扣除水分的物质，以克/千克（g/kg）或百分率（%）表示。3.6日粮指一昼夜内一头奶牛采食的各种饲料之总和。3.7奶牛能量单位指国家奶牛饲养标准中，以750kcal产奶净能作为一个奶牛能量单位。3.8可消化粗蛋白质指饲料中可被家畜消化的粗蛋白质（饲料中含氮物质的总称）。3.9微量元素指动物体中含量较少的矿物质元素，常低于体重的0.01%，有铁、铜、锰、钴、碘、锌、硒等。3.10营养需要家畜在维持正常生命健康、正常生理活动和保持最佳生产水

5、平时，对各种营养物质需要的最有效数量。4营养需要4.1犊牛饮用水质标准符合NY5027—2001。4.20～3月龄犊牛平均日增重600g；3～6月龄犊牛平均日增重800g。4.30～3月龄哺乳期的犊牛的营养需要见表1。表10～3月龄哺乳期的犊牛的营养需要月龄达到体重奶牛能量单位干物质（kg）可消化粗钙（g）磷（kg）（NND，个）蛋白质（g）（g）035～403.51648～105～6150～554.619914～158～9270～725.02.221515～169～104.43—6月龄断奶后的犊牛营养需要见

6、表2。表23～6月龄断奶后的犊牛营养需要月龄达到体重奶牛能量单位干物质可消化粗钙磷（kg）（NND，个）（kg）蛋白质（g）（g）（g）390～956.02.522616～1810～114105～1106.83.131122～2313～145135～1408.43.933123～2513～146165～1709.54.234125～2714～162DB15/T418—20055饲养5.1犊牛饲料及饲养管理应符合NY5049—2001、NY5048—2001准则。5.2出生的犊牛立即与母牛分开，并擦干犊牛，进行

7、人工哺乳和培育。5.3饲喂初乳：犊牛出生后应尽早吃到初乳，原则是次数不限。第一天最少吃到4kg初乳，以后每天饲喂3次以上，初乳一般喂到5天。5.4喂初乳的量：第一次为体重的6%，约22.5kg；第二次以后每次喂量为1.5kg～1.7kg，每天喂到5kg～6kg。5.5剩余初乳的利用：初乳不能作为商品奶出售，剩余初乳可冷藏（0～4℃），可当作常乳使用，因初乳的营养浓度是常乳的1.5倍，喂犊牛时适当兑入温水，效果优于常乳。5.6饲喂常乳：犊牛第8天开始喂常乳，一天的饲喂量为：第8天至20天，由7kg逐渐降到6kg

8、；第21天至30天，由6kg逐渐减少到5kg；第31天至60天，由5kg逐渐减少到4kg，一般60天断奶，常乳喂量约300kg。5.7饲喂乳要做到三定：定时，一天饲喂3次，早、中、晚固定时间；定温，奶温在37℃～39℃；定量，宜少不宜多。5.8采食训练：犊牛生后第8天开始训练吃犊牛料，方法是把料加水拌成湿料或稠粥料，涂抹在犊牛口上，引导开食；从15天后开始训练采食吃优质干草；从20天后开始训练犊牛采