第一节细胞膜—系统的边界.ppt

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1、组成细胞的化合物：糖类、脂类、蛋白质、水、无机盐想一想？能否组成一个有活力的细胞？能否组成一个有活力的细胞？第三章细胞的基本结构第一节　细胞膜——系统的边界是什么将中国割裂成像一个雄鸡？国界线在电子显微镜诞生以前，科学家是如何确定细胞膜的存在？实验证据：用显微注射器将伊红（一种红色的染料）注入草履虫内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞。请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞细菌神经细胞肌肉细胞一、体验制备细胞膜的方法1、选材：成熟的哺乳动物红细胞原因：没有细胞壁、细胞核和众多的细胞器（1）（2）（3）（4）2、原理

2、：等渗状态低渗状态高渗状态将红细胞置于>0.9%的盐溶液中，红细胞渗透失水而萎缩将红细胞置于0.9%的生理盐水中，红细胞保持正常形态将红细胞置于<0.9%的溶液中，红细胞吸水膨胀置于清水中，红细胞破裂流出细胞内容物，剩余细胞膜，称“血影”2、原理：细胞内物质具有一定的浓度，放在清水中能吸水涨破，这样细胞内的物质就可以流出。红细胞吸水涨破3、实验步骤4、实验结果观察人正常红细胞的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片提取红细胞使红细胞吸水破裂离心分离●●不溶于脂质的物质溶于脂质的物质细胞膜1.1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶

3、于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。细胞膜的组成成分中含有脂质实验说明：你从以上实验中能得出什么结论？动动脑筋2.科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。细胞膜的组成成分中还含有蛋白质细胞膜的成分脂质大约占50%磷脂最丰富，是构成细胞膜的重要成分,决定细胞膜的形态，还有少量的胆固醇蛋白质大约占40%细胞膜功能的主要承担者,决定细胞膜的功能糖类大约占2%—10%与膜上蛋白质或脂质结合成糖蛋白或糖脂二、细胞膜的成分细胞膜的结构模型：1.最可能构成细胞膜的一组元素是（

4、）A:CHONB:CHOC:CHOPD:CHONP2.把人或哺乳动物的成熟红细胞作为获取细胞膜实验材料的依据是（）A.容易获取细胞膜。B.细胞中没有任何物质。C.细胞中没有DNA分子。D.细胞中只有细胞膜，没有其他有膜结构。DD三、细胞膜的功能：——保障了细胞内部环境的相对稳定膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞营养物质废物分泌物（抗体、激素等）病菌、病毒控制的相对性——有选择地允许物质进出细胞细胞分泌的化学物质（如激素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。3.进行细胞间的信息交流受体受体发出

5、信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合。受体相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用彩图二胞间连丝切片（黑枣）胞间连丝主要成分成分：纤维素和果胶功能：支持和保护细胞壁具有全透性四、植物细胞的细胞壁细胞膜成分脂质:约占50%蛋白质:约占40%糖类:约占2%~10%功能将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流总结与升华：有人将细胞膜比喻成窗纱，这种类比有什么合理和不妥之处？1.构成玉米细胞的细胞膜的

6、主要化学成分是（）A、蛋白质和磷酸B、蛋白质和脂肪C、氨基酸和磷脂D、蛋白质和磷脂2.动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中A、脂质不同B、磷脂不同C、蛋白质不同D、水不同检验与巩固：3.下列有关细胞膜功能的叙述中,错误的是()A.将细胞与外界环境隔开B.控制物质进出细胞C.进行细胞间的信息交流D.可以为生命活动提供能量4.细胞膜的生理特性是()A.主要由脂质和蛋白质分子组成B.有保护内部的结构C.由脂质,蛋白质和糖类组成D.是一种选择透过性膜5.高等植物细胞之间的信息交流主要通过的途径是()A.胞隙连接B.吞噬C.内吞D.胞间连丝谢谢大家的光临指

7、导作业：预习第2节细胞器——系统内的分工合作，做基础行的练习。