超高密度工厂化对虾养殖项目说明书修订.pdf

超高密度工厂化对虾养殖项目说明书修订.pdf

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1、超高密度工厂化对虾养殖项目说明书目录需求稳步上升行业供给逐年下降现状成功率不可控工厂化是趋势科学思维导入养殖业超高密度工厂化养殖条件下的“水环境仿生动态平衡系统”技术可行性:五大子系统项目光谱变频杀菌系统自动集污排污系统创新水体净化循环系统多元传感监控系统多元靶向调节系统经济可行性:行业对比分析社会可行性:资源节约、环境友好、政策支持项目总结:两高、两全、两快融资融资计划发展更多展望行业现状需求稳步上升2005-2015中国市场对虾消费量(单位:千吨)2015-2020中国市场对虾消费量(单位:万吨)(数据来源:中国

2、产业信息网、招商证券)(不同统计方式下,历年数据有细微差异,但总体趋势不变)价格持续高位虾价近年不断走高,2013-2017年市场价格明显高于2010-2012年,年平均单价在每斤27元以上已经持续5年。虾价具有季节性,2013-2017年,一季度的出塘价可高出其余月份一倍;2010-2012年,可高出60%。2010-2017中国对虾塘口价(元/斤)(数据来源:公开资料)源自营养价值南美白对虾是一种高蛋白、低脂肪的优质虾种。每100g南美白对虾肌肉干样中磷含量1406.8mg,硒含量为128.4ug,鲜样中磷含量347.62mg,硒含量为3

3、172.761ug,因此食用南美白对虾有利于人体所需要的磷、硒等生命物质,对儿童的生长发育及中老年人的防癌和抗衰老等均有积极的作用。南美白对虾的肌肉必需氨基酸指数(EAAI)高于中国对虾和刀额新对虾(基围虾),磷、硒等矿物质含量高于斑节对虾和中国对虾。因为南美白对虾具有非常高的营养价值,而且肉质鲜嫩、壳薄体肥、出肉率高、生长速度快、适盐度广、食性杂,所以,我国由中国科学院海洋研究所于1988年开始引进,进行了适应性养殖以及大面积推广。(数据来源:中国水产养殖网、公开学术报告)源自消费升级消费升级下,白肉(鱼肉、鸡肉)替代红肉(猪肉、牛肉、羊肉)

4、,对虾替代鱼肉。调研显示,国内主要城市人均水产消费量与人均对虾消费量高度相关,对虾将替代部分大宗淡水鱼,成为主流的水产蛋白。按每公斤80条对虾计算,中国人均一个星期才吃“一条虾”,与日本每天人均“两条虾”相差15倍之多,与国内人均每天食用肉制品100g相差56倍之多。世界范围来看,欧美国家人均对虾消费为4磅/年,中国目前远远落后于世界平均水平。至2022年,76%的中国家庭将达到中产阶级水平,保守估计未来对虾消费市场将超过200万吨,以25元/斤保守估计对虾养殖市场空间高达1000亿元。中国收入阶层与水产消费关系(数据来源:招商证券、公开资料)

5、供给逐年下降从2012年开始,我国对虾总产量已经连续多年持续下滑。2014-2017年,国内对虾产量分别为130万吨、90万吨、60-80万吨、52.5万吨。而目前中国对虾消费市场容量在170万吨左右,供需缺口极其巨大!自2013年以后,中国从对虾净出口国变成了净进口国!中国对虾养殖产量(2008-2016)(数据来源:招商证券、水产前沿)成功率不可控我国对虾总产量持续多年下滑,水质问题(污染/环保成本)究其原因主要是分散养殖导致的分病害问题水质下降、病害爆发、技术无积散(药及抗生素失效)累无更新、种苗劣质,这些因素养技术问题集中爆发,从而

6、导致了养殖成功(靠经验/科研少)殖率的持续下降!种苗问题(二代苗/土苗)中国对虾养殖平均成功率(2011-2015)(数据来源:招商证券、水产前沿)工厂化是趋势无论是民间散养,还是普通的室内养殖,都是分散化养殖的一种;都具有“高风险-靠天吃饭、高污染-大排大灌、低效率-成功率低”的缺点。工厂化养殖则具有“不受自然环境的影响、不排放污染物、养殖成功率有保障、投入回报有科技保证”等优点。工厂化养殖,是全行业的发展趋势所在。对虾养殖产业升级方向及各环节对比(资料来源:招商证券、公开资料)项目创新中国创新创业大赛第一名中国创新创业大赛,是由科技部、财

7、政部、教育部、国家网信办和全国工商联共同指导的双创赛事。2013年第二届全国创新创业大赛上,虞文豪团队获得团队组一等奖。持续八年的科技创新及实践2016年6月2017年2月光电水循环光电水循环系统应用于镇江系统应用于江西2017年12月苏州实验基地2014年11月台湾地区专利批准2014年2月2014年5月2017年9月光电技术设备制造水产技术设备2016年2月日本专利批准落户于中国落户于中国西班牙专利批准2016年1月2014年5月中国专利批准水循环样机批量生产2011年全球发明专利“靶向”纯物理全光谱微生物调控技术超高密度工厂化养殖条件下的“水

8、环境仿生动态平衡系统”养殖密度超越民间散养及普通室内养殖超高密度养殖成活率、成功率也超越分散化养殖具备

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